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Retirar a base de massa quebrada com 15 minutos de antecedência do frigorífico e deixar descansá-la durante esse período de…
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Coze-se o feijão á parte até estar quase cozido e reserva-se sem água reservando a água também. Num tacho de…
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Lave bem o milho e coloque em uma panela com 4 litros de água. Acrescente a cal e cozinhe por…
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Desfie o frango para um tacho. Junte as cebolas cortadas às meias luas fininhas, os pimentos às tirinhas e a…
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Tempere o peixe com sal, pimenta e sumo de lima Deixe marinar uns 20 minutos. Coloque num tacho a cebola…
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Derreta a gelatina num pouco de água morne e junte ao leite condensado. Bata as natas em chantilly e misture…
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1 escalope de vitela, de porco ou de perú por pessoa com cerca de 120 gr e cortada fina. Barrar…
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1º Juntar numa taça grande a farinha, o sal, o açúcar, o leite, o ovo e o fermento; 2º Derreter…
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Torrar as amêndoas no forno, esfriar e moer. Picar o tomate bem miudinho. Misturar a amêndoa moída com o alho…
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Numa taça mistura-se a carne picada crua, o pão ralado, as natas,o ovo batido, a cebola picadinha, os cogumelis laminados.…
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Descasque as batatas corte ao meio e cozer em água e sal. Tempere os bifes com sal e pimenta, em…
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Retire as sementes de 6 bagas de cardamomo, triture-as no pilão e coloque no filtro para coar o café. Junte…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
