Num tacho de barro, ponha o coelho, os pimentos cortos em tiras, a cebola picada e os alhos picados. Regue…
Comece por limpar o bacalhau de peles e espinhas.....cortando depois em filetes. Passe-os por farinha e frite-os em 2,5 dl…
Demolhe o bacalhau. No dia coza-o e desfie. Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o arroz e…
Parta os ovos para uma tijela. de seguida, acrescente o açucar e mexa bem até obter um creme fofo. De…
Tempere o peixe com sal, pimenta e sumo de lima Deixe marinar uns 20 minutos. Coloque num tacho a cebola…
Coloca os frutos escorridos em cima da tábua de trabalho e pica-os.Junta as batas com os ovos e o açucar…
1º Juntar numa taça grande a farinha, o sal, o açúcar, o leite, o ovo e o fermento; 2º Derreter…
Num tacho, aloura-se o alho e a cebola no azeite, onde se coloca seguidamente a galinha a saltear. Tempera-se com…
Descasque as batatas corte ao meio e cozer em água e sal. Tempere os bifes com sal e pimenta, em…
Bate-se a manteiga com o açucar até ficar bem leve, misturam-se as gemas, o leite e a farinha. Bate-se tudo…
Ligue o forno a 200ºC e unte um tabuleiro com banha. De seguida, lave e corte as batatas em rodelas…
Ligue o forno a 150ºc. Espalhe um pouco de caramelo liquido numa forma. Bata os ovos com o leite. Depois…