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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes

250 g de peito de frango triturado (1 xícara de chá)
250 g de queijo minas ralado (1 ¼ xícara de chá)
60 g de queijo parmesão ralado (¾ xícara de chá)
¼ xícara (chá) de cenoura ralada (40 g)
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1 sachê de caldo de frango
2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
pimenta-do-reino moída a gosto
2 tiras de queijo muçarela com 13 cm de comprimento e 1 cm de espessura (30 g)
Para empanar
farinha de trigo
2 ovos ligeiramente batidos
farinha de rosca

Empanados de Frango – Ana Maria Braga

Em uma tigela, coloque 250 g de peito de frango triturado, 250 g de queijo minas ralado, 60 g de…

ccaraujo
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Ingredientes

Massa:
100g de fermento biológico fresco
1 xícara (chá) de açúcar
6 ovos
3 claras
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite em pó
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de essência de baunilha
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio:
½ kg chocolate ao leite picado
Cobertura:
3 claras
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1 xícara (chá) de castanha de caju moída

Rosca de Chocolate – Daniel Bork

Para a massa coloque todos os ingredientes em uma vasilha com exceção da farinha. Misture bem e vá acrescentando aos…

ccaraujo
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Ingredientes

3/4 de chávena de manteiga amolecida
1 chavena de açucar
1 ovo
2 chavenas de farinha
1 colher de chá de fermento
noz moscada q.b.
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de baunilha (opcional)

Bolachas doces de natal

Bata bem a manteiga com o açucar, junte o ovo e os restantes ingredientes. Embrulhe a massa em papel vegetal…

B@be
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Ingredientes

750 gr de ossos crus
75 gr de cenoura
um ramo de cheiros
sal e pimenta q.b.
água q.b.

Molho de Caldo de Carne

Numa panela põe-se tudo ao lume, em frio, e deixa-se ferver durante 2 a 3 horas. Deve-se ir retirando a…

Rosário Ferreira
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Ingredientes

• 1 Perna de peru;
• 1 Cenoura;
• 1 Cebola;
• 2 Dentes de alho;
• 1 Folha de louro;
• 1 Colher de chá de pimentão-doce;
• 3 Colheres de sopa de óleo alimentar;
• ½ Limão;
• 3,5dl de vinho de mesa branco;
• Batatas q.b.;
• Sal e pimenta branca moída q.b..

Perna de peru no forno à portuguesa

Coloque a perna de peru num prato de ir ao forno. De seguida, descasque e corte a cenoura e a…

kimm
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Ingredientes

1 Frango
1 couve lombardo
1 cebola
2 ou 3 alhos
Azeite
1 Cubo de Caldo de Galinha
Sal
Pimenta, oregãos, salsa

Frango Com Couve

Fazer o Frango estufado com a cebola cortada às rodelas, o alho picado, um pouco de azeite, o cubo de…

Ritocas
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Ingredientes

2 kg carne de vaca (chambão)
1 l água
0,5 l vinho branco
1 cabeça alho
2 cebolas
1 colher de sopa massa tomate
Colorau
Piripiri
100 grs manteiga
50 grs banha

Carne Assada à Ilha do Pico

Tempera-se a carne com os alhos picados, e restantes temperos. Rega-se com a água e o vinho e fica para…

Kyra
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Ingredientes

250gr de farinha
125 gr de margarina
Um pouquinho de água morna
1 pacote de natas (dos pequenos)
4 ovos
1 pacote de béchamel (dos pequenos)
2 latas de atum
2 tomates
1 cebola
1 latinha das pequenas de cogumelos
1 fiozinho de azeite
Sal, pimenta, oregãos q.b.

Quiche de atum e tomate

Junta-se tudo e amassa-se bem até fazer uma massa homogénea. Depois estende-de e forra-se a tarteira. Comecei por cortar a…

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Ingredientes

½ kg de macarrão parafuso
Molho:
3 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho inteiros
1 folha de louro
2 latas dee molho de tomate
2 latas de atum solido
1 pitada de açúcar
Sal a gosto
½ xícara (chá) de azeitona

Macarronada de Atum – Daniel Bork

Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho. Coloque o louro, o molho de tomate, o atum, deixe…

ccaraujo
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Ingredientes

Este é um dos pratos que também faço com regularidade. Por ser rápido e delicioso, por ser fácil de fazer e num instante ter um jantar delicioso feito.No final junto umas gotinhas de vinagre, que na minha opinião, dá um gosto especial ao arroz de bacalhau.
1 embalagem de migas de bacalhau - 200 gr +/- (demolhado)
1 chávena de arroz
6/8 camarões médios
4 colheres de sopa de creme de marisco
2 tomates médios
sal
azeite
1 cebola
1 dente de alho
1 raminho de salsa
vinagre (facultativo)