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Corte o coelho em pedaços e deixe-os sob água corrente por mais ou menos uma hora, depois enxugue-o bem. Coloque…
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1º - Bata os ovos. Depois, batendo ainda o preparado, junte o azeite, o leite e o açúcar. Após estar…
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Lave bem o trigo (3 a 4 vezes), deixe inchar lavado e espremido por uns 30 minutos mais ou menos.…
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Na véspera, tempere o lagarto com o vinagre, a cebola, o pimentão, o cominho, a pimenta e o sal. No…
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Colocar colheres da manteiga de ervas dentro do rolo, com o auxilio de uma colher. Coloquei cerca de 6 colheres…
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Misturar muito bem as gemas de ovo com o resto dos ingredientes, por fim as claras em castelo. Verta numa…
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Misture a farinha com os ovos, amasse bem até obter uma massa firme e consistente. Corte a massa em fatias…
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Pré-aquecer o forno a 180º. Preparar as cestinhas, cortando quadrados de massa filo, sensivelmente com 10x10cm. Separar as folhas, pincelar…
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A receita dos cogumelos surgiu um pouco ao acaso, foi na altura do meu aniversário e como achei que tinha…
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Numa tigela misture sem bater as gemas com o açúcar, o chocolate, óleo, a farinha com o pó royal e…
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Unte um pirex com manteiga e disponha os filetes de solha, a cebola, o vinho, sal e pimenta. Tape com…
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1. Disponha os pauzinhos de beringela num recipiente grande com água fria e deixe ficar durante uma hora. Aqueça o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
