Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 escalopes de vitela
  • Sal e pimenta qb
  • 1 dl de vinho da Madeira
  • 4 colheres (sopa) de Natas
  • 2 colheres (sopa) de pão ralado
  • 4 fatias de pão torrado
  • Salda picada q,b

Escalopes ao Madeira

1 - Tempere os bifinhos dom sal e pimenta. Saltei-os em manteiga até estarem a gosto e retire-os. 2 -…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • CREME DE LEITE CONDENSADO:
  • 5 dl de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 c (sopa) de farinha maisena
  • 3 gemas
  • 1 pitada de sal fino
  • MASSA:
  • 6 ovos
  • 200g de açúcar
  • 180 g de farinha
  • 50g de chocolate me pó
  • 1c (chá) de fermento em pó

Torta de Chocolate com Creme de Leite…

1- Prepare o creme de leite condensado, misturando todos os ingredientes num tacho, com a juda de uma vara de…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 costoletas de vitela
  • Sal e pimenta q.b
  • 2 dentes de alho
  • 1 dl de vinho branco
  • 2 ovos batidos
  • Pão ralado q.b
  • Salsa picada q.b
  • Banha q.b
  • ACOMPANHAMENTO:
  • Batatas salteadas
  • Rodelas de limão

Costoleta á Moda da Beira

1 - De vespera, espalme as costoletas e tempere-as com sal, pimenta e os alhos previamente esmagados. 2 - Num…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 12 fatias de pão de forma
  • 12 cebola
  • 1 dl de azeite
  • 2 tomates maduros
  • 1 c (chá) de açúcar
  • Sal e pimenta
  • 1 c (chá) de oregãos
  • 1 queijo de cabra em rolo
  • Folhas de rúcula
  • 5 dl de molho bechamel de compra

Tostas com Queijo de Cabra

1 - Apare as fatias de pão e leve a torrar ligeiramente no forno a 200ºC . 2 - Aloure…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250g de manteiga
  • 300g de açúcar
  • Raspa de 1 limão
  • 5 ovos
  • 300g de farinha
  • 1c (chá) de fermento em pó
  • 1c (café) de canela em pó
  • 2 maçãs verdes

Bolo de Maçã sem segredos

Bata muito bem a amnteiga com o açúcar e a raspa de limão, até deixar de sentir o granulado. Adicione-lhe…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 maçãs golden
  • Sumo de 1 limão
  • 50g de farinha
  • 1 pitada de baunilha em pó
  • 100g de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 dl de natas
  • DECORAÇÃO:
  • Amoras
  • Hortelã
  • Açúcar em pó

Clafoutis

Descasque as maçãs e corte-as ao meio. De seguida, corte-as ás fatias e trasfira-as para uma travessa refratária. Regue-as com…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Cebola e 3 dentes de alho
  • 2 c (sopa) de manteiga
  • 600g de filetes de peixe branco (pescada ou espada)
  • 1 dl de vinho brano
  • Sal e pimenta
  • 8 fatias de pão de forma
  • 3 dl de molho bechamel de compra e 2 ovos
  • 100g de queijo mozarela ralado

Filetes com Mozarela

Refogue a cebola e os alhos picados na mantiegae, antes de alourar, junte os filetes, Envolva bem o peixe no…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200g de manteiga
  • 200g de açúcar
  • 1 limão (raspa)
  • 1 laranja (raspa e sumo)
  • 3 ovos
  • 200g de farinha
  • 1c (café) bem cheia de fermento em pó
  • DECORAÇÃO:
  • Meias lua de limão e laranja

Quadrados Fofos

Num recipiente, amasse bem a manteiga com o açúcar e a raspa de ambos os citrinos, até deixar de sentir…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500g de camarão
  • 4c de sopa de maionese
  • 1c de sopa de ketchup
  • 1 c de café de molho inglês
  • 4 c de sopa de natas
  • 1 c de sopa de salsa
  • 4 c de sopa de conhaque
  • Alface aos pedaçõs q.b
  • Paprika q.b
  • sal q,b
  • Pimenta q,b

Cocktail de Camarão sem segredos

Leve ao lume um recipeiente com água e sal. Quando a água estiver a ferver adicione os camarões. Coza-os durante…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite em pó (110 g)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (120 g)
  • ½ xícara (chá) de açúcar (100 g)
  • 4 ovos
  • Calda de Chocolate
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • ¼ xícara (chá) de água fervente

Petit Gateau Light de Chocolate – Ana…

Em uma tigela, coloque 1 xícara (chá) de leite em pó, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, ½ xícara…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de biscoito wafer de chocolate moído (80 g)
  • ½ xícara (chá) de amendoim picado (60 g)
  • ¼ xícara (chá) de manteiga derretida
  • ¼ xícara (chá) de manteiga de amendoim (60 g)
  • 150 g de cream cheese
  • 200 g de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de manteiga de amendoim (125 g)
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly

Torta Gelada de Amendoim – Ana Maria…

Em um processador, coloque 1 xícara (chá) de biscoito wafer de chocolate moído, ½ xícara (chá) de amendoim picado, ¼…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Creme de milho
  • 1 lata de milho verde escorrido (200 g)
  • 100 ml de leite de coco
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 10 g de queijo parmesão ralado
  • 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo (45 g)
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • Creme de fubá
  • 1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
  • 100 ml de leite de coco
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal amolecida
  • 1 xícara (chá) de fubá (200 g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 40 g de queijo parmesão ralado
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de queijo meia cura fatiado

Bolo Fumilho – Ana Maria Braga

Creme de milho Em um liquidificador coloque 1 lata de milho verde escorrido, 100 ml de leite de coco, ½…

( 2 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida