Deite a farinha sobre uma mesa, abra uma concavidade e deite a margarina e a manteiga. Começe a amassar e…
Batem-se as gemas até ficarem brancas; junta-se-lhes o miolo de amêndoa, que deve estar muito bem pisado, a seguir o…
Corte as fatias de bacon às tiras de 5cm de comprimento. Corte duas salsichas às rodelinhas. Pique os dentes de…
Num tacho, aloure o alho com o azeite e deite as carnes esfiadas. Mexa bem, deite os outros restos e…
Lave bem o frango e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Pode deixar o frango temperado de um…
Frite as amêndoas na manteiga até ficarem louras. Escorra-as, passe para uma taça, deite sal fino e sacuda bem.
Estenda a massa com cerca de 5mm de espessura. Corte rectângulos com 10cm x 5 cm. Colque em cada rectângulo…
Arranje o feijão, corte-o em tirinhas e coza em água com sal. Quando estiver cozido escorra-o. Ponha o pão a…
Coza os ovos, mas só 5 minutos e descasque-os. Escolha, lave muito bem e coza os espinafres com água e…
Corta-se a beringela e a aboborinha aos cubos e polvilha-se com sal. Deixa-se ficar a marinar durante 20 minutos. De…
Num tacho anti-aderente pôr azeite, a cebola bem picadinha, o alho picado, os tomates sem pele nem grainhas cortados em…
Cozem-se os ovos num tachinho com água durante cerca 8 minutos depois da água levantar fervura. Depois de cozidos picam-se…