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Descasque os camarões deixando ficar apenas a cauda. Tempere com sal, pimenta e um pouco de caril. Pique a cebola…
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Num tacho, coloca-se as batatas às rodelas, de seguida a cebola também às rodelas, o alho picado e a folha…
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Demolhe os papo secos no leite, misture o atum escorrido, e desfaça com a batedeira, até ficar em polpe. Leve…
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Separe os tentáculos do polvo. Num tacho leve ao lume a cebola, alhos e o polvo e deixe destilar por…
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Para desalgar o bacalhau use para 1 kg de peixe 1/2 kg de sal e deixe em emulsão em 3…
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Pica-se o alho e a cebola e coloca-se com o azeite ao lume. Junta-se os cogumelos, o tomate e os…
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Refoga-se no azeite o tamboril com a cebola e os alhos e acrescenta-se o miolo do camarão. Cozinha-se durante 3…
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Cortam-se as lulas em rectângulos pequenos e temperam-se com sal e louro. Pica-se a cebola e o alho e corta-se…
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Coza a massa al dente em bastante água temperada com sal e um fio de azeite. Limpe o peixe das…
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Escorra o atum, desfaça-o com um garfo e deite-o para uma tigela. Descasque e lave a cebola e os dentes…
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Pique os dentes de alho e a cebola. Leve um tacho ao lume com o azeite e, quando estiver quente,…
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Tmpere a pescada com sal e pimenta. Ponha uma parte da cebola previamente cortada em rodelas finas, no fundo do…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
