Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas

 

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Bifes De perú
  • 1 Farinheira completa
  • Espinafres
  • Um Pacote de Queijo Ralado

Bifes De Peru enroladinhos a Guga

Estender os Bifinhos e tempera-los, e de seguida adicionar a farinheira,os espinafres e a farinheira e enrolar-os e espetar 1…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 Bifes de peru
  • 1 chávena de Muesli
  • Sal e pimenta a gosto
  • Mistura de especiarias Marrocos (da Margão) a gosto
  • Azeite q.b.

Bife de peru em crosta de muesli

Temperar os bifes com sal, pimenta e a mistura de especiarias Marrocos. Passar todos os bifes pelo muesli, tipo como…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para Francesinha (individual)
  • 2 fatias de Pão de forma
  • 2 fatias de Fiambre
  • 7 fatias de Queijo
  • 1 Linguiça (ou salsicha fresca)
  • 2 fatias de Paio
  • 1 Bife de Vaca
  • Ingredientes para o Molho (4 pessoas)
  • 1 Sopa de Marisco
  • 1 Sopa de Rabo de Boi
  • 3 Cebolas médias
  • 6 Dentes de alho
  • 2 folhas de Louro
  • Salsa q.b.
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
  • Piri-piri q.b.
  • Farinha tipo ”Maizena” para engrossar q.b.
  • 2 colheres de sopa de Polpa de Tomate
  • 1 Cerveja
  • 1 cálice de Brandy ou whisky
  • 1 cálice de Vinho do Porto
  • 1 copo de Vinho Branco

Francesinha que eu gosto

Preparação da Francesinha 1. Grelhe a linguiça e o bife. 2. Torre o pão. 3. Coloque uma fatia de pão,…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes
  • 1 Kg de Moelas de frango;
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de Alho picados
  • 5 colheres de Polpa de tomate
  • 1 caldo de galinha
  • 1 cerveja
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 cálice de brandy/aguardente
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sobremesa de Cominhos
  • 1 raminho de Coentros
  • 1 colher de Sobremesa de Caril
  • 1 ramo de Salsa
  • 1 colher de sobremesa de Maizena
  • Sal
  • Pimenta
  • Piri-piri
  • Azeite

Moelas á minha moda

Preparação 1. Limpe as moelas e corte em pedaços. 2. Coloque um pouco de azeite na panela de pressão e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa:
  • -- 6 Claras
  • -- 250g Manteiga
  • -- 500g Açúcar
  • -- 500g Farinha
  • -- 250 ml Leite
  • Recheio:
  • -- 200g Coco Ralado
  • -- 250 ml Leite
  • -- 6 Gemas
  • -- 250g Açúcar
  • Read more at http://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/bolo-de-coco-ii-fid-1427096#WrKuJ97KZr14kgqE.99

Bolo de Coco marcianito

Massa: Bater as claras em castelo e juntar os restantes ingredientes. Levar ao forno numa forma untada com manteiga e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 Latas de atum em conserva (ao natural)
  • 1 Pacote batata palha frita
  • 4 Ovos
  • 1 Cebola grande
  • 3 ou 4 Dentes de alho
  • Qb Salsa
  • Qb Sal
  • Qb Pimenta
  • Azeite

Atum à Brás

Refogar a cebola cortada em meias luas com o alho picado, em azeite, até alourar. Juntar o atum escorrido ao…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 700 gr farinha de trigo T65.
  • 300 gr farinha de centeio T70
  • 1% Melhorante
  • 1,5% Sal
  • 4% Fermento, (levedura).
  • 45 a 55% de água.

Pão de Centeio.

1-Juntar as farinhas o sal e o Melhorante. 2-Iniciar a amassadura com 45% da água, a restante deverá ser adicionada…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1000 gr farinha de trigo T65.
  • 1,5% Sal
  • 1% Melhorante.
  • 50 a 60% água.
  • 5% Fermento, (levedura).
  • 3% Gordura, (azeite ou banha).

Pão Bijou

1- Juntar a farinha o sal e o melhorante. 2- Adicionar a gordura, a água, (reservar 10% desta) e começar…

( 15 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 costeletas de vaca ou porco (conforme o gosto)
  • 2 Cebolas médias
  • 2 Dentes de alho
  • Azeite q.b.
  • 1/2 Lata de tomate picado
  • 1 Folha de louro
  • Vinho branco a gosto
  • 6 Salsichas de lata
  • Sal e pimenta a gosto
  • 5 a 6 Batatas médias

costeletas á minha moda

Cozer as batatas, partidas em quatro, em água e sal. Temperar as costeletas com sal e pimenta a gosto. Numa…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 Postas de salmão
  • 2 Cebolas médias
  • Azeite q.b
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 a 4 co de chá de Orégãos
  • 3 a 4 co de chá de Alecrim
  • Funcho picado fresco ou 2 co chá do seco
  • 1 Molho de Coentros

Salmão com ervas

Tempere as postas de salmão com sal e pimenta. Numa travessa de ir ao forno faça uma "cama" com a…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr farinha de trigo T55.
  • 500 gr farinha de centeio.
  • 30 gr sal (refinado).
  • 1000 ml água.
  • Água Q.B. (para ajustar consistência).
  • 30 gr Fermento, (fresco).
  • 300 gr chouriço de colorau, (opcional) cortado em Brunoise.

Broa de milho com chouriço (amarela)

Juntar a farinha de milho ao sal e escaldar com os 1000 ml água bem quente. Juntar as restantes farinhas…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 peitos de frango
  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de Queijo da Ilha ou Flamengo
  • Espinafres q. b.
  • Sal e pimenta q. b.
  • Azeite

Peito de frango recheado com queijo, presunto…

Cortam-se os peitos de frango ao meio sem os separar e espalmam-se o mais possível. Sobre cada um deles colocam-se…

( 2 votos )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida