1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 8 codornizes preparadas
  • 2 cebolos grosseiramente picados, para guarnecer
  • laranja, para guarnecer
  • folhas de banana ou de alface, para servir
  • Para a marinada:
  • 2 estrelas de anis
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 2 colheres de chá de sementes de erva-doce
  • 2 colheres de chá de pimenta Sichuan
  • 1 pitada de cravinho em pó
  • 1 cebola pequena finamente picada
  • 1 dente de alho esmagado
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de molho de soja

Codornizes com Cinco Especiarias

Retire a coluna às codornizes fazendo um corte de cada lado com uma tesoura de aves. Espalme as aves com…

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Ingredientes
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  • 200g de macarrão integral
  • 300 gramas de bacalhau desfiado
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 200 gramas de tomate sem semente
  • 1 maço de manjericão fresco
  • 100g de queijo parmesão ralado sal a gosto

MACARRÃO INTEGRAL C/BACALHAU E MANJERICÃO

Massa: Cozinhe o macarrão em água fervente e deixe al dente e reserve. Molho: Escalde o bacalhau para um pré-cozimento…

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Ingredientes
  • - Camarões Congelados ou já cozidos
  • - Bastante alho
  • - 1 folha de Louro
  • - Piri-Piri
  • - Cerveja

Camarões ao alhinho

Numa assadeira colocar um fio de azeite, os camarões, os alhos picadinhos, a folha de louro, piri-piri, a cerveja. Levar…

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Ingredientes
  • Fatias de pão de centeio cortadas aos quadrados
  • Manteiga fria
  • Colheres de chá de marmelada
  • Pedras de sal grosso

Tosta de Centeio com Manteiga e Marmelada

Torre o pão e deixe arrefecer. Ponha generosamente manteiga na torrada. Com uma colher de chá, retire pedaços de Marmelada…

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Ingredientes
  • Para a base:
  • - 300 gr de bolacha maria moída
  • - 175 gr de manteiga derretida
  • Para o recheio:
  • - 200 gr de açúcar
  • - 1 colher de sopa de maizena
  • - 5 ovos
  • - 3 limões raspa / sumo
  • - 5 folhas de gelatina
  • - 2 dl de natas batidas
  • Para a cobertura:
  • - 2 limões
  • - 75 gr de açúcar
  • - 4 colheres de sopa de água

Tarte Cremosa De Limão

Numa tigela, juntar a bolacha e a manteiga e amasse até obter uma massa bem ligada. Com ela, forrar uma…

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Ingredientes
  • Torradas/ pão de forma
  • manteiga

Torradas para o peq. almoço

1º temos de colocar as torradas/pão de forma numa torradeira e deixá-las lá durante 2 minutos. 2º Quando as tirar-mos…

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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde
  • 1 iogurte desnatado
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de mostarda

Molho de iogurte e cebolinha

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um creme. Use para temperar saladas. Rendimento: 1 xícara.

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Ingredientes
  • 2 Requeijões
  • 2 molhos de coentros
  • Sal
  • Tostas variadas

Pasta de Requeijão e Coentros

Numa taça juntam-se os 2 requeijões e batem-se muito bem ou manualmente ou numa mix. Lavam-se os coentros e aproveitam-se…

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Ingredientes
  • 6 fatias de lingua cozida
  • 1 alface
  • 1 rábano pequeno
  • 2 maçãs
  • 100 gr de nozes
  • 1 limão
  • 2 colheres de sopa de molho vinagrete
  • sal e pimenta q.b.
  • Molho de Iogurte:
  • 1 iogurte
  • 1 colher de sopa de natas
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • sal e pimenta q.b.

Salada de Lingua com Nozes

Descasque o rábano e rale-o. Lave a alface. Corte as folhas em juliana. Descasque as maçãs e corte-as em lamelas.…

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Ingredientes
  • 100 g queijo azul (Stilton, Danish Blue, Dolcelatte) esmagado
  • 1 dl maionese
  • 1 dl natas
  • q.b. sal
  • c. chá pimenta preta moída

Tempero de queijo azul

1. Deitam-se todos os ingredientes numa saladeira, batendo até estar completamente tudo bem ligado. 2. Guarda-se no frigorífico até ser…

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Ingredientes
  • 8 c/ sopa de vodka vermelho-licor
  • 4 c/ sopa de sumo de lima
  • 400 ml de bebida suave com sabor a frutos vermelhos
  • 8 cubos de gelo tingidos de verde
  • rodelas de lima e cobras de goma para decorar

Bebida de bruxa

Ponha em cada copo 2 c/ sopa de licor, 1 c/ sopa de sumo de lima e encha com 100…

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Ingredientes
  • 250 g de morangos
  • 100 g de natas
  • 100 g de Mascarpone leight
  • 200 g de quark
  • 60 g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • sumo de meio limao
  • 8 c/ cha de licor de laranja
  • 50 g Cookies Laranja
  • 1 c/ cha de cacau em po

Tiramisu de morando light com cookies de…

Limpe,lave e corte os morangos aos quartos . Bata as natas em castelo. Misture o mascarpone com o acucar, acucar…

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