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1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • agrião
  • espinafres
  • pêra
  • maçã
  • abacaxi
  • banana
  • tomate
  • cenoura
  • sementes de chia
  • sementes de girassol
  • sementes de linhaça
  • sumo de limão
  • gérmen de trigo
  • água

batido verde

colocar todos os igredientes (muitos deles em pedaços) e misturar com liquidificadora

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Ingredientes
  • Creme
  • 8 gemas
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres de sopa de água.
  • Bolo
  • 250g de açúcar
  • 250g de nozes
  • 8 ovos

Bolo de Noz com Doce de Ovos…

Creme Misturar todos os ingredientes até que fique um preparado homogéneo. Levar a lume brando, mexendo constantemente, até que engrosse.…

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Ingredientes
  • Para a base de amêndoa:
  • 3 ovos
  • 80 gr de amêndoa ralada
  • 10 gr de maïzena
  • 80 gr de açúcar
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 50 gr de amêndoa inteira sem pelar
  • Para o bolo de framboesa (usei frutos silvestres):
  • 2 ovos
  • 200 gr de framboesa congeladas
  • 50 gr de açúcar
  • 20 gr de farinha
  • Para a cobertura de mascarpone :
  • 2 ovos
  • 250 gr de mascarpone
  • 50 gr de açúcar
  • 2 folhas de gélatina
  • 2 colheres sopa de agua quente
  • 1 colher sopa de açúcar glace

Semifrio silvestre

Comecemos então pela base de amêndoas: 1º Pré-aquecer o forno à 180/200°C. Picar grosseiramente as 50 g de amêndoas. Reservar.…

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Ingredientes
  • 1 Polvo
  • Pimentão doce (colorau) q. b.
  • Azeite q. b.

Polvo à Feira

Coza o polvo em água temperada com sal, à qual se junta uma cebola com casca. Depois de cozido deixa-se…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1 colher de vinho do Porto
  • 6 colheres de sopa de açúcar

Doce Cru

Numa taça batem-se as gemas e o açúcar. Depois acrecenta-se o vinho do Porto. Em seguida juntam-se as claras batidas…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 6 filete(s) de anchova
  • 100 g salmão enlatado
  • 1 batata(s)
  • 1 cenoura(s)
  • 1 limão
  • 1 c. sopa alcaparra(s)
  • 1 c. chá mostarda
  • 1 ch. chá maionese
  • 1 alface
  • azeitona(s)
  • azeite
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Ovos surpresa

1. Descascar a batata e a cenoura e cozer, deixando depois arrefecer. 2. Cozer os ovos, metê-los em água fria,…

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Ingredientes
  • 6 ostra(s)
  • 6 fatias pão-de-forma
  • 1 lata caviar
  • 1 limão
  • q.b. manteiga

Ostra com caviar

1. Torram-se as fatias de pão e barram-se com manteiga. 2. Deita-se no centro de cada fatia um pouco de…

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Ingredientes
  • 6 laranjas
  • 120g de acucar
  • 7 c/sopa de Arrak ou Rum
  • 4 gemas frescas de ovo
  • 250g de natas
  • 2 c/sopa de graos de pistacius (facultativo)

Laranjas russas””

Descasque as laranjas descascando tambem completamente a pele branca ,corte as laranjas em fatias fininhas mas inviosadas e disponha numa…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 150g de pepino
  • 100g de alface (icebergsalat e uma alface mais dura)
  • 1/2 frasco (370 ml) de pimento assado
  • 200g de creme de quejo double
  • 1 c/sopa de aiwar (pasta picante)
  • 1 kg de pao de centeio ou trigo (redondo)
  • 100 g de queijo gouda, fatias
  • 50g de salame cortado em fatias finas pode por outros chouricos,presunto,etc

Pão de festas recheado

Coza os ovos em agua a ferver durante 10 min. Assuste-os,descasque-os e deixe arrefecer. Lave,limpe e corte o pepino em…

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Ingredientes
  • 1/2 manga madura (cerca de 150g)
  • 125g de joghurt natural
  • 1-2 colheres de cha de acucar
  • 1/2 lima
  • 1 talo de erva cidreira

Shake de joghurt com pure de manga

Retire o caroco da manga, descasque-a e corte 2 tiras da manga e reserve. Corte a restante manga em cubos…

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  • Para as almôndegas:
  • 500 gr de carne picada (podem usar a que preferirem, ou até mesmo misturar)
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de pão ralado
  • 1 Colher (sopa) de cebola picada seca
  • 1/2 colher (sopa) de alho em pó
  • 1 colher (sobremesa) de Alho e Jindungo da Espiga
  • Sal e pimenta q.b.
  • Para o molho:
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 200 ml de polpa de tomate
  • 1 folha de louro
  • 100 ml de azeite
  • 1/2 caldo de carne
  • 1 colher (sobremesa) de Alho e Jindungo da Espiga
  • Sal, pimenta e orégãos q.b.
  • Farinha q.b.

Almôndegas (outra versão)

Num recipiente misture muito bem todos os ingredientes para as almôndegas, forme bolinhas e reserve. Num tacho, deite a cebola…

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Ingredientes
  • 2 tomates
  • gêlo
  • sal e pimenta

Sumo de Tomate

Lave os tomates, tire os pés e passe-os no passe-vite. Deite num copo com gêlo e tempere com sal e…

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