1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 400gr de grão-de-bico cozido (fresco ou de lata)
  • 1 iogurte natural escorrido
  • Sumo de 1 limão
  • 4 dentes de alho descascados
  • 40 gr de azeite
  • Pitada de sal grosso
  • Pimenta branca
  • Decoração: Sementes de sésamo tostadas

Húmus com Iogurte

Coloque todos os ingredientes num robot de cozinha ou numa liquidificadora, bata em velocidade média, até formar um creme. Leve…

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Ingredientes
  • cerca de 100g de framboesas (depende do tamanho do recipiente para fazer cubos de gelo)
  • cerca de 1 l de agua fresca
  • 350g de ananas
  • 8 physalis
  • 2 c/sopa de coco ralado
  • 1 c/sopa de acucar
  • cerca de 8 c/sopa de xarope de coco

Côco-special

Escolha e lave cuidadosamente as framboesas. Ponha 1 framboesa em cada buraco do recipiente de fazer gelo e encha com…

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Ingredientes
  • 250 g de Mascarpone
  • 250 g de quark
  • 2-3 c/ sopa de licor de amendoa
  • 50-75 g de acucar
  • 250 g de morangos
  • 75 g Amarettini
  • 75 ml de espresso forte frio
  • cacau para polvilhar
  • supiros cor de rosa para decoracao

Tiramisu de morango em copo

Bata o mascarpone e o quark, licor de amendoa e o acucar ate ficar homogeneo. Lave os morangos (reserve 2…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 8-10 pessoas:
  • *2 copos (150 g cada) de queijo mini mozzarella
  • *1 pote de manjericão
  • *150 g de bacon
  • *500 g de tomates cereja colorido (vermelho e amarelo)
  • *2 dentes de alho
  • *1 cebola
  • *3 abacates maduros
  • *2 c/ sopa de sumo de limão
  • *150 g creme fraîche
  • *sal
  • *pimenta
  • *cerca de 1/2 c/ chá de molho sambal oelek

Abacate mozzarella

Escorra o queijo mozzarella. Lave e arranque as folhas do manjericão. Enrole o bacon com 1-2 folhas de manjericão e…

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Ingredientes
  • 500g de batatas
  • 400g de bróculos
  • 75g de bacon fumado
  • 1 cebola media
  • 8 cogumelos grandes brancos (cerca de 80-100g cada)
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 100g de natas
  • 1/4 l de leite
  • 1 colher de chá de caldo instantâneo
  • pimenta branca
  • 20g de manteiga ou margarina
  • 1/2 ramo de salsa
  • noz-moscada moída
  • sal

Champignons recheados com puré de brócolos

Descasque, lave e coza as batatas em água fervente temperada de sal por cerca de 20 min. Limpe, lave e…

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Ingredientes
  • grao
  • azeite
  • tahini
  • limao
  • alho
  • sal
  • salsa

verdadeiro hummous do medio oriente

cozer o grao bem cozido, reduzir a pure ( 400g) adicionar limao a gosto duas colheres de tahini 2 alhos…

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Ingredientes
  • 3 dl de leite
  • 1 c. de sopa de doce de morango

Bebida de Leite com Doce

Ponha todos os ingredientes no copo misturador e bata durante 1 minuto em velocidade média. Pode-se usar outros doces.

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 melão
  • 1/2 abacaxi em cubinhos
  • 1/3 do melão (a parte de baixo que será cortada) em cubinhos
  • 2 kiwis em cubinhos
  • 1 caixinha de morangos pequenos
  • 1 manga grande cortada em cubinhos
  • 2 bananas em cubos
  • Confeitos coloridos
  • canetinhacom tinta comestível

Porco-Espinho de Melão com salada de frutas

Corte 1/3 da parte de baixo do melão, para que ele fique em p´re,espete os palitos em volta de todo…

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Ingredientes
  • 6 gemas
  • 250 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé
  • 6 claras
  • 160 grs. de açúcar
  • 400 grs. de natas
  • 25 grs. de manteiga
  • 7 folhas de gelatina incolor
  • Cacau em Pó Nestlé q.b.

Semifrio de Chocolate

Corte as folhas de gelatina ao meio. Ponha-as a demolhar cerca de 5 minutos em água fria. Parta o chocolate…

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Ingredientes
  • *1 1\2 colher de chá bem cheia de grãos de pimenta branca
  • *1\2 colher de sopa de sal
  • *1 dente de alho
  • *1 punhado de manjericão
  • *1 punhado de coentros (incluindo raízes, caules e folhas)

Marinada de Manjericão e Coentros

*No almofariz, pisar a pimenta, o sal e o alho até ficarem desfeitos. Adicione o manjericão e os coentros, continuar…

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Ingredientes
  • Figos maduros
  • fatias de presunto
  • ketchup
  • molho de soja
  • alface
  • tomate

Figos com presunto

- Lave bem os figos e abra-os em quatro. Enrole-os numa fatia de presunto. - Disponha-os sobre folhas de alface.…

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Ingredientes
  • Da consoada sobraram alguns ovos cozidos que decidi aproveitar para fazer uma entrada para o dia de Natal. Fizeram um sucesso enorme e mais houvessem , mais se comiam! ;)
  • Aqui fica a receita que é muito simples.
  • 6/7 ovos cozidos
  • 8 colheres de sopa de maionese
  • 1 lata de atum
  • salsa
  • molhos inglês
  • alguns camarões cozidos
  • sumo de limão
  • alface para enfeitar os pratos

Ovos recheados

- Abra os ovos ao meio e retire cuidadosamente as gemas. - Esmague as gemas e junte-lhes a maionese,a salsa…

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