1- Limpe,lave e corte o ruibarbo em pedacos. Polha o ruibardo numa panela com 5 colheres de sopa de agua,deixe…
Escolha as framboesas (reserve 12 framboesas bonitas para decoração). Reduza as restantes framboesas a puré e passe o puré através…
Despeje a farinha em uma tigela e faça um buraco no meio. Aqueça o leite (só morno!!!), esfarele o fermento…
Bata as gemas com o Açucar e o vinagre até a massa ficar branca e solta Juntar a Fécula de…
Coloque em um "pilão" as folhas de manjericão, o alho, o pinhão e o sal grosso. Amasse bem os ingredientes…
Bata no liquidificador, colocando todos os ingredientes umidos, por ultimo os secos. Colocar a massa em uma forma untada com…
Desfazer a farinha e o açucar num pouco de leite, o resto do leite vai ao lume até ferver,juntar as…
programar menu chef 15 mm com a tampa aberta, coloca o azeite + o alho e deixa aquecer, depois junta…
Prepare o tártaro picando o peixe. Tempere-o com o sumo de limão, sal e pimenta. Reserve*. Prepare os vegetais e…
1.- Descasque e corte a cebola em meias luas, refogue-as na manteiga. 2.- Corte os legumes em juliana, lave-os e…
1. Arranje os grelos tirando os talos mais grossos fora e lave (não necessita se comprar grelos já arranjados) 2.…
COLOQUE NUMA TAÇA O AÇÚCAR COM AS SAQUETAS MANDARIM E OS OVOS. MEXA TUDO MUITO BEM E RESERVE. AO LUME…