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3293 receitas de Forno

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Ingredientes

1 frango cozido ou assado (ou sobras e algumas outras carnes cozidas ou fumadas) no total de 350 grs.
2 chouriços de carne
2 ou 3 ovos
1 pão saloio
6 dl de caldo de galinha

Açorda Desenformada

Unte uma forma lisa com manteiga e nela cole (fundo e à volta) rodelas de chouriço. Arrume camadas de fatias…

Chef Chefinho
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Ingredientes

4 unidade(s) de ovo
8 colher(es) (sopa) de suco de laranja
1 xícara(s) (chá) de açúcar
1 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho
1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Bolo de laranja dos deuses

1. Bata bem as gemas com o suco de laranja. 2. De seguida, junte o açúcar e continue batendo até…

chefinho
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Ingredientes

Bolo:
1 xícara de chá de água
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata do leite condensado para medir)
1 colher de sopa bem cheia de amido de milho (maizena)
12 morangos grandes cortados em cubinhos
1 gema
Cobertura:
Chantilly de sua preferência
Morangos partidos ao meio
Chocolates para decorar

Bolo de Morango Divino

Bolo: Na batedeira, bata os ovos com a água até formar um creme espumante. Sem parar de bater, acrescente, aos…

chef_almeida
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Ingredientes

1 base de massa quebrada
Pêras rocha (umas quatro ou cinco, dependendo do tamanho)
1 colher de sopa de açúcar mascavado
1 colher de sopa de açúcar branco
2 colheres de chá de canela
1 colher de chá de pimenta da Jamaica
Moscatel
Streusel:
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
2 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de miolo de avelã picado
2/3 colheres de sopa de margarina à temperatura ambiente

Tarte de Pêras com Streusel de Avelã

Pré-aquecer o forno a 180º. Forrar uma tarteira de fundo amovível com a base de massa quebrada. Com um garfo…

Do Palato para a Alma
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Ingredientes

9 ovos,
400 gr de açucar,
3 gotas de sumo de limão,
manteiga e açucar q.b.

Torta de ovos

Comece por bater as gemas com a açucar até obter uma mistura homogénea. À parte, bata as claras em castelo,…

Fabiana Paiva
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Ingredientes

1 frango inteiro
2 limões
sal
chouriça colorau e vinho
1 Knorr de Galinha

Frango à panaleiro

Numa assadeira colocar o frango, regar com bastante limão (costumo colocar 1 limão e meio se forem do tamanho pequeno,…

fatima_freitas
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Ingredientes

250 grs de gordura branca(banha)
125 grs de acucar super fino
2 ovos
300 grs de farinha
1 c. de cha de fermento
200 grs de amendoa moida sem casca (farinha de amêndoa)
1 laranja ( raspa e o sumo)

Bolachinhas de laranja e amêndoa

Pré-aqueca o forno a 200C(400F). Põe-se a banha numa tijela grande e bata até ficar creme, vai-se adicionando o açucar,…

Fatusca
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Ingredientes

1 posta de bacalhau assada/cozida
4 ovos
1,5 dl de óleo
1 dl leite
50 g de iogurte natural tipo grego
250 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
50 g de azeitonas pretas às rodelas
10 g de salsa picada
Pimenta-preta e sal q.b.

Bolo de bacalhau com azeitonas

1. Bater os ovos e acrescentar o óleo e de seguida o leite, batendo sempre. 2. Juntar o iogurte, a…

gsilveira
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Ingredientes

BASE:
180 gr. de bolachas digestivas
50 gr. de manteiga derretida
“CHEESECAKE”:
600 gr. de queijo creme
200 gr. de chocolate branco de boa qualidade
100 gr. de açúcar
4 ovos
“CURD” DE MORANGO (Opcional)
Ver receita em http://brisa-maritima.blogspot.pt/2013/03/coalhada-de-morango-strawberry-curd.html
“COULI” DE MORANGO:
250 gr. de morangos lavados, arranjados e cortados em bocados
80 gr. de açúcar
meia folha de gelatina
1 colher de sopa de sumo de limão
água