3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • - 1l Carte d'Or Sorbet Manga
  • - 1 Manga
  • - 1 Papaia
  • - 2 Maracujás
  • - 1 Raminho de hortelã
  • - 60ml natas
  • - 2 Claras
  • - 120g farinha
  • - 120g açúcar em pó
  • - 15g amêndoas raladas

Sorbet de manga com frutos tropicais e…

Para a telha: Misture todos os ingredientes à temperatura ambiente e deixe repousar durante 2 horas. Estenda, com a ajuda…

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Ingredientes
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 45 g de coco ralado seco
  • 110 g de açúcar
  • 100 g de manteiga derretida
  • Para o creme de leite condensado:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 55 g de açúcar
  • 60 g de manteiga derretida
  • Para a cobertura de coco:
  • 4 ovos ligeiramente batidos
  • 150 g de açúcar
  • 350 g de coco ralado

Docinho de coco e leite condensado –…

Num recipiente, misture farinha de trigo,fermento em pó, coco ralado seco, açúcar e manteiga derretida. Misture bem. Transfira esta mistura…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 30g de fermento biológico fresco (2 cubinhos)
  • 1 colher (sopa) de leite em pó
  • 1 ovo
  • 2 copos (americanos) de água gelada (200ml)
  • 1 colher (café) de sal
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • Para Folhar:
  • 200g de manteiga resfriada
  • Recheio Salgado:
  • 300g de mussarela fatiada
  • 300g de presunto fatiado
  • Recheio Doce:
  • 300g de chocolate ao leite picado
  • Cobertura:
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres (sopa) de água

Croissant semi Folhado – Daniel Bork

Para a massa coloque em uma vasilha o açúcar e o fermento. Misture os dois com uma colher até que…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 250 gramas de chocolate meio amargo
  • 200 gramas de manteiga ou margarina
  • 250 gramas de açúcar refinado
  • 5 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 150 gramas de farinha de trigo
  • 50 gramas de nozes picadas
  • Mousse de Iogurte de Morango:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 caixinha de gelatina de morango
  • 2 colheres (sopa) de gelatina incolor sem sabor
  • ¼ xícara (chá) de água
  • 1 garrafa de iogurte de morango
  • 2 xícaras (chá) de chantilly
  • 1 xícara (chá) de morangos frescos e picados
  • Geléia de Morango:
  • 3 xícaras de morangos limpos e picados
  • 1½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor vermelha
  • 3 colheres (sopa) de água
  • ¼ xícara (chá) de calda para sorvete sabor morango

Torta Brownie com Mousse de Morango –…

Para a massa, derreta o chocolate com a manteiga na batedeira. Coloque o açúcar, os ovos e o sal. Bata…

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Ingredientes
  • 1,5 Kg Vitela da Costela Mendinha
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 cenoura
  • 2 folhas de Loureiro
  • 4 dl óleo
  • Cerca de 100g de manteiga
  • 2,5 dl de vinho maduro branco
  • 1 raminho de salsa0
  • Cravo de cabecinha (4)
  • Sal, pimenta e colorau

Vitela Assada à Minha Maneira

Corta-se a carne aos pedaços, tempera-se com sal, pimenta, cravinho, colorau o alho esmagado, o loureiro o vinho branco e…

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Ingredientes
  • para a massa:
  • 2 chávenas (chá) de leite
  • ½ chávena(chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 chávena (chá) de maisena
  • 1 ½ chávena (chá) de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • para o recheio:
  • 340 g / 2 latas de atum
  • ½ cebola, picada
  • 1 tomate, picado
  • ½ chávena (chá) de azeitonas verdes, picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha, picada
  • sal e pimenta-do-reino q.b.

Tarte de atum com azeitonas verdes

No liquidificador, acrescente todos os ingredientes da massa. Bata por 1 minuto, em velocidade alta, ou até que a massa…

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Ingredientes
  • Maçãs reinetas
  • 2 Paus de canela
  • Açúcar
  • Vinho do porto

Maçãs assadas

Começamos por lavar muito bem as maçãs. Depois descaroçamos as maçãs, vamos guardar os caroços para a calda, e fazemos…

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Ingredientes
  • 6 colheres de sopa bem cheias de margarina sem sal
  • 3/4 xícara de chá de achocolatado ou cacau em pó
  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 pitadas de sal
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colheres de chá de essência de baunilha
  • 1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
  • ½ xícara de chá de nozes picadas ou castanhas de caju granulada

Brownie Sem Segredos

Misture os ovos e o açúcar e depois junte todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Despeje a massa…

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Ingredientes
  • 2 latas de atum;
  • 300g de massa;
  • Cebola;
  • 1/2 pacote de polpa de tomate;
  • Queijo ralado;
  • 2dl de leite;
  • 3 colheres de sopa de maionese;
  • Azeite;

Massa com Atum

Coza a massa com uma pitada de sal, durante, aproximadamente 10 minutos; Faça um refogado com a cebola e o…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 75 g de margarina
  • 4 colheres de sopa de óleo alimentar
  • 200g de açúcar amarelo
  • 250 g de farinha
  • Raspa de limão (1 pequeno ou meio se for muito grande)
  • ½ colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
  • Ameixas

Bolo de Ameixas

Pré-aquecer o forno a 180º. Barrar uma forma redonda e polvilhar com farinha. Bater a margarina à temperatura ambiente até…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 560 g de maçãs em cubos
  • 2 ovos
  • 360 g de açúcar
  • 240 g de farinha de trigo
  • 20 g de canela em pó
  • 10 g de fermento em pó
  • 100 ml de leite fervido
  • manteiga e açúcar q.b.

Bolo Crocante de Maçã à maneira

Descasque as maçãs, retire os caroços e corte em cubos. Reserve-as. Bata as claras em castelo e depois acrescente as…

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Ingredientes
  • - Meio frango partido
  • - 3 batatas
  • - cebola
  • - alho
  • - colorau
  • - pimenta
  • - sal
  • - vinho verde
  • - caldo galinha Knorr
  • - Limão

Frango assado com batatinhas

Num recipiente colocar o frango cortado em bocados e as batatas cortadas em 4, adicionar sumo de limão, o colorau,…

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