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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 1kg de escalopes de vitela
  • 200g de azeitonas pretas sem caroço
  • 200g de presunto
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 4 pitadas de noz-moscada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 25g de manteiga
  • 2 decilitros de vinho branco seco
  • sal
  • pimenta

Rolos de Vitela com Azeitonas

Tempere os escalopes com sal e pimenta. Mergulhe as azeitonas em água a ferver durante 2 minutos, pique metade delas…

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Ingredientes
  • 600 gramas de farinha sem fermento
  • 3 pacotes de fermento Vahiné (4,6g)
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • 2 colheres de chá de sal
  • 3 colheres de azeite
  • 2 tipos de chouriço q.b.
  • 1 dente de alho partido ao meio
  • água morna q.b.

Pão com duas chouriças

Juntar os ingredientes secos, peneirados e misturar bem, depois juntar o alho partido ao meio e o azeite. O Alho…

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Ingredientes
  • 50g de avelas picadas
  • 200g de massa de nougat de avela
  • 325g de farinha
  • 175g de manteiga/margarina
  • 150g de acucar castanho
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos
  • 1 pacotinho de fermento
  • 4-5 c/sopa de leite
  • 28 bolinhas de giotto ( cerca 100g )
  • 1-2 c/cha de acucar em po
  • 24 forminhas de papel coloridas

Giotto-muffins

Leve as avelas a torrar numa frigideira sem oleo,retire e deixe arrefecer. Corte a massa de nougat que deve de…

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Ingredientes
  • Massa
  • 500g de farinha
  • 1 cubo de fermento fresco
  • 25g de acucar
  • 200 ml de leite morno
  • 100g de passas de uvas
  • 80g de manteiga/margarina
  • 100g de massa de amendoa (marzipan)
  • 2 gemas de ovo
  • 1 pitada de sal
  • farinha mara enrolar
  • papel manteiga
  • palitos pequenos
  • Cobertura
  • 2 claras de ovo
  • 2 pacote (250g cada)de acucar em po
  • corante colinario amarelo
  • passas, pistache, folhas de amêndoa, frutas de geleia vermelhas e coco para decorar

Pintainhos-carcacas

Ponha a farinha numa tigela grande,faca uma perfundidade no meio da farinha e esmague para dentro o fermento,porvilhe com1 c/cha…

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Ingredientes
  • 450g de quark magro
  • 1 ovo (M)
  • 8 c/ sopa de leite
  • 8 c/ sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 100g de açúcar
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 500g de farinha
  • 1 pacotinho de fermento
  • 100g de passas de uva
  • cerca de 100g de manteiga em barra
  • doce, ovo cozido, café e sumo de laranja e (um ramo de flores)
  • manteiga para a forma (facultativo)
  • 24-36 forminhas de papel (5 cm O)

Muffins para a mamã

1- Bata o quark com o ovo, leite, óleo, sal, açúcar e o açúcar de baunilha. Misture a farinha com…

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Ingredientes
  • 155 g + 1 c/ sopa de manteiga
  • 375 g de aucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 5 ovos (tamanho M)
  • 125 g de farinha
  • 1 c/ cha de fermento em po
  • 4 c/ sopa de leite
  • 50 g de palitos la raine
  • 5 limoes
  • 40 g de amido de milho
  • 1 gema de ovo (tamanho M)
  • amores perfeitos comestíveis, acucar em po e acucar amarelo
  • 1 saco de congelacao
  • folha de alumínio

Coroa de limao com suspiro

Bata cremosamente 125g de manteiga com 125g de acucar,acucar de baunilha e o sal,adicione a manteiga 3 ovos 1 apos…

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Ingredientes
  • 1 lata (850 ml) de pera
  • 150 g de cobertura de chocolate escuro
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 125 g de manteiga/margarina amolecida
  • 100 g + 125g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • sal
  • 150 g de farinha
  • 50 g de amido de milho
  • 1 c/ sopa (15 g) de cacau
  • 1/2 pacote de fermento em po
  • 3 c/ sopa de leite
  • acucar em po para polvilhar
  • manteiga e farinha para a forma

Torta de chocolate & pera com suspiro

1- Unte uma forma (26 cm O e cerca de 8 cm de altura) manteiga e polvilhe com farinha. Escorra…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4-6 jogadores:)
  • 1 pacote (750 g) de espinafre cremoso congelado
  • 1 pacote (2 sacos) de massa de pizza (para 250 ml de líquido)
  • 150 g de salame às fatias
  • 250 g de queijo mozzarella
  • 1 pimento vermelho e 1 amarelo
  • 11 mini-salame e 11 salsichas de cocktail
  • maionese e ketchup para decorar
  • 1 mini-bola de queijo mozzarella
  • bandeiras de papel
  • farinha para a superfície de trabalho
  • papel manteiga

Pizza World Champion

Coloque o espinafre congelado numa panela e leve a aquecer, coberto, em lume médio, por cerca de 18 minutos mexendo…

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Ingredientes
  • 1 ovo fresco
  • 100g de massa bruta de massapão
  • 1 romã
  • 2 maçãs grandes
  • 2 colheres de chá de sumo de limão
  • 4 colheres de sopa + algum açúcar em pó
  • 1 colher de sopa de amêndoas fatiadas
  • alguma erva cidreira para a decoração (facultativo)

Maçã assada com touca de suspiro

1. Separe os ovos das gemas e claras, coloque as claras no frigorífico. Rale finamente a massa de massapão sobre…

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Ingredientes
  • 275 g de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha com fermento
  • 400 g de queijo creme
  • 100 g de manteiga derretida
  • 4 ovos
  • 200 g de tablete de chocolate
  • 5 colheres (sopa) de leite
  • Manteiga q.b.

Tarte de queijo e chocolate

Ligue o forno a 180º C. Forre uma tarteira com papel vegetal e unte-a com manteiga. Coloque o açúcar numa…

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Ingredientes
  • * 1 e ½ quilo de frango em pedaços
  • * Suco de meio limão
  • * 1 cebola grande
  • * 1 xícara de cerveja
  • * 2 tabletes de caldo de galinha
  • * 100gr de bacon em tirinhas

Frango na Cerveja

Lave bem o frango e o tempere com o suco de limão e coloque em um refratário. Bata o restante…

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Ingredientes
  • 250g de flocos de aveia
  • 100g de cereais de trigo e arroz
  • 150g de flocos de milho (corn flakes)
  • 100g mel
  • 2 claras (de ovos S ou M, se for L utilizar apenas 1 clara)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b
  • Frutos secos (avelã, amêndoa; etc...) (opcional)
  • Canela q.b. (opcional)

Granola caseira saudável

- Misture numa taça todos os ingredientes (no caso dos cereais de trigo e arroz e dos flocos de milho,…

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