1. Fure todo o pernil. 2. Esfregue um limão. 3. Deixe descansando por meia hora. 4. Enquanto isso, faça a…
Numa travessa de ir ao forno colocar no fundo as rodelas de beringela. Temperar com sal, pimenta, erva cidreira e…
Bata as claras em neve, junte as gemas e misture os demais ingredientes, pondo a farinha aos poucos, arrume a…
* Colocar a maruca e os cogumelos num pirex e temperar com sal. * Nos cortes que se fizeram nas…
Dê uma fervura ao bacalhau, escorra-o, limpe-o de peles e espinhas e separe-o em lascas. À parte, corte as cebolas…
Com a mão mistura-se a manteiga com a farinha, em seguida o açúcar, um pouco de baunilha desfeita e uma…
Num tabuleiro de ir ao forno, deitar uma boa parte do azeite, juntar o alho picado grosseiramente e o colorau.…
Bata as claras em neve e reserve Em uma tigela bata na batedeira o açúcar e a manteiga, até ficar…
Pré aquecer o forno a 180º c. Colocar a massa quebrada numa forma de tarte e reservar. Misturar os ovos,…
Temperar as coxas com o sumo de limão e com a pimenta, o sal e o alho em pó. Deixar…
Retirar a casca da laranja (só a parte laranja), colocar num robot de cozinha e triturar juntamente com o açúcar.…
- Corte o tomate em cubos pequenos e aproveite o caldo que vem na lata. - Corte o pimento em…