3293 receitas de Forno

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 pernil de leitão de cerca de 1,5 kg
  • 2 ramos de alecrim
  • 2 ramos de murta ou sálvia
  • 1 colher (sopa) de zimbro esmagado
  • 500 g de cebolas roxas em rodelas
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de vinho tinto
  • 5 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Leitão ao zimbro

Com uma faca afiada, faça talhos em cruz na pele do pernil. Coloque nos talhos folhas de alecrim e de…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1.500g de Gradina Bolo
  • 5.000g de Farinha de trigo especial
  • 1.500g de Leite
  • 1.500g de Ovos(30 unidades)
  • 150g de Fermento biológico fresco
  • 100g Sal
  • 400g de Açúcar
  • 500g de Uvas passas
  • 30g de Casca de limão
  • TOTAL DA MASSA:10.680G
  • 500g de Gradina bolo
  • 1.000g de Farinha de trigo especial
  • 500g de Açúcar de confeiteiro
  • 40g de gemas de ovos(8 unidades)
  • 15g de Casca de limão
  • TOTAL DA MASSA:2.055G

Brioche especial

Modo de preparo da massa de cobertura: 1-Colocar a farinha na mesa e abrir um círculo. 2-Juntar a Gradina bolo,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 100 gr de margarina
  • 225 gr de açúcar
  • 2 ovos grandes
  • 150 ml de iogurte natural
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 275 gr de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (opcional)
  • 175 gr de pepitas de chocolate

Muffins com pepitas de chocolate

Coloque 12 forminhas de papel dentro de formas de muffin. Bata a margarina com o açúcar até que a mistura…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • É complicado quando precisamos de pão ralado e só o momento de usar vemos que não temos! Por isso, aqui vai uma dica bem simples:
  • -pão duro
  • -salsa
  • -outras ervas a gosto

Pão ralado caseiro

-Corte o pão em fatias e coloque-o num tabuleiro. -Leve o tabuleiro ao forno e vá ficado de olho até…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 5 ovos;
  • 125g de farinha;
  • 100g de açúcar;
  • 1dl de mel;
  • ½dl de azeite;
  • 2 colheres (de chá) de fermento;
  • raspas, muito finas, de 1 limão.

Bolo de Mel

Misturar as gemas com o mel, o azeite e as raspas de limão. Bater as claras com o açúcar, como…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Sobras de frango (neste caso usei sobras de frango guisado com massa e legumes)
  • 2 ovos inteiros
  • 2,5dl de leite
  • 2 colheres de chá de farinha maizena
  • 1 embalagem de massa folhada
  • Sal e pimenta q.b.

Tarte de Frango à moda da Maria…

Pre-aquecer o forno (pode ligar o forno assim que comecar a preparar a tarte). Forrar uma forma de tarte com…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 perna de perú com cerca de 1,250 kg
  • 100 g chouriço de carne
  • 1 colher de sopa azeite
  • 2 colher de sopa margarina
  • 1 limão grande
  • 5 dentes de alho
  • 1 folha louro pequena
  • 1 colher de café de colorau
  • Vinho branco q.b.
  • Sal

Perna de Perú Assada no Forno

Limpar a perna de perú da pele e da ponta do osso. Lavá-la e enxugá-la. Temperar a carne com alhos…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • MASSA:
  • 2 xícaras de chá de creme de arroz (200 grs)
  • 1 ovo inteiro
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • sal à gosto
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • RECHEIO:
  • 250 grs de mussarela ralada
  • 250 de lingüiça calabresa picada ou processada
  • 4 tomates sem sementes e picados
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 50 grs de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos batidos
  • 1 colher de chá de orégano
  • azeitonas verdes picadas

PIZZA SUFLÊ DE CALABRESA

Massa: Misture os ingredientes. A massa fica mole, espalhe com a colher, uma camada fina. Recheio: Misture todos os ingredientes,…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lata de ananás das grandes
  • Raspa de 1 laranja
  • 300 gr de açúcar
  • 160 gr de farinha
  • 6 ovos
  • Coco ralado q.b.

Torta de Ananás e Laranja

Retire o ananás da lata e deixe-o escorrer bem. Corte-o em pedaços e deite no copo da liquidificadora. Junte os…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 fatias de pão
  • 1,5 dl de molho de tomate concentrado, pode ser Ketchup
  • 6 a 12 ovos
  • 1 choutiço
  • 3 copos de azeite
  • Sal q.b
  • Pimenta q.b.

Ovos fritos com Chouriço

Numa frigideira coloque uma colher de sopa de azeite e aloure uma fatia de pão. De seguida coloque outra fatia…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 20 gr de açúcar
  • 250 gr de farinha
  • raspas de 2 laranjas
  • 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
  • açúcar para polvilhar
  • margarina q.b.
  • abóbora cristalizada q.b.

Areados de laranja

Numa taça bata o açúcar com os ovos até obter um creme fofo e volumoso. Depois misture-lhe a farinha, a…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 linguado de ,pelo menos 700 gr
  • manteiga q.b.
  • vinho branco q.b.
  • queijo de S.Jorge ralado
  • batatas pequenas cozidas

Linguado Gratinado «Clementina»

Limpe o linguado, deixando a cabeça. Para escamar, utilize o esfregão de aço, esfregando levemente. Tenha o forno quente. Num…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida