bate se os ovos com o açucar a farinha o oleo e o sumo e raspa de limão por fim…
Num recipiente coloque os filetes de pescada e tempere-os com sal, pimenta, o alho, o leite e o sumo dos…
1- DEITE AS 5 COLHERES DE OLEO NUM PIREX E FAÇA COM QUE O OLEO CUBRA O FUNDO DO PIREX.…
Corte os frangos em 4 partes. Aqueça a manteiga numa forma e frite os pedaços até alourar. Salpique com sal…
Numa frigideira aloura-se rápidamente as salsichas em metade da manteiga. De seguida numa taça desfaz-se a farinha em parte do…
Desfazem-se bem as gemas. Juntam-se-lhes as claras em neve bem firme e mistura-se bem. Adiciona-se a farinha misturada com o…
Numa taça batem-se muito bem as gemas com o açúcar. Batem-se as claras em castelo firme e vão-se juntando à…
Amolecer os cogumelos em água tépida. Cortar uma fatia às beringelas, no sentido do comprimento e esvaziá-las com cuidado, para…
Torre os figos e as amêndoas. Moa-os separadamente. Num tacho introduza a água, o açúcar, a canela, a raspa de…
Massa Misture a farinha o sal e água, bata até a massa soltar das mãos. Estenda a massa em uma…
Confecção: Depois de lavado e enxuto, mergulhe o pato inteiro em água a ferver com sal. Assim que a água…
1. Amassar a farinha com óleo, sal e fermento desfeito em 1,5 dl de água morna. 2. Trabalhar bem a…