3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 1,5 quilo de bacalhau
  • 3 litros de leite
  • Raspas da casca de 2 limões médios
  • Pimenta do reino a gosto
  • 6 batatas em rodelas
  • 3 cebolas
  • 4 dentes de alho picadinho
  • 2 latas de azeite

Bacalhau à Moda Antiga

Depois de passar 24 horas na água, o bacalhau tem que ficar de molho no leite por três dias, na…

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Ingredientes
  • 300g de morangos
  • 1/3 de uma chávena de óleo
  • 1 Chávena de farinha
  • 1/2 Chávena de açúcar
  • 3 Ovos
  • 1 Colher de chá de fermento

Mini bolos de morango

Untar pequenas formas com óleo e farinha. O forno deve ser aquecido a 210ºC Lave e triture os morangos no…

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Ingredientes
  • 1 ponta de alcatra
  • Tiras de toucinho
  • 1 folha de louro
  • 1 copo de vinho branco
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 cebola

Ponta de Alcatra no Forno

Faça incisões na carne e introduza tiras de toucinho fininhas. Depois ponha a carne numa travessa de ir ao forno,…

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Ingredientes
  • - 4 Bifes de peru
  • - 1 Lata de cogumelos laminados
  • - Queijo ralado, 4 queijos a gosto
  • - 1/2 pacote de natas (usei das light)
  • - Ervas de Provence a gosto
  • - Alho em pó a gosto
  • - Pimenta preta moída a gosto
  • - Azeite a gosto

Bifes de peru recheados com cogumelos

Temperar os bifes com as ervas de Provence, pimenta e o alho. Estender cada bife e no meio colocar um…

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Ingredientes
  • - 1 c. de sopa de chocolate em pó
  • - 115 gr de manteiga
  • - 115 gr de açúcar
  • - 225 gr de farinha
  • - 2 ovos
  • - 1 c. de café de fermento
  • - 100 gr de morangos desidratados

Beijinhos de chocolate com morango

Bater a manteiga previamente amolecida com o açúcar até se obter um creme claro e fofo. Juntar os ovos um…

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Ingredientes
  • 300 gr de farinha
  • 200 gr de manteiga
  • 100 gr de açúcar

Bolos de Areia

Amassa-se tudo muito bem. Fazem-se bolas pequenas e vão ao forno em tabuleiro untado.

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  • 500 gr de frango cozido, esfiado
  • 2 embalagens de espinafres congelados
  • 1 embalagem de sopa de cogumelos
  • 1 pacote de natas
  • pimenta

Frango com Espinafres

Unte um pirex com margarina. Coloque no fundo os espinafres já descongelados e escorridos. Deite por cima o frango esfiado.…

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Ingredientes
  • 1 embalagem massa folhada redonda (prontas para usar)
  • queijo creme alho e ervas para barrar
  • ovo batido para pincelar

Enroladinhos queijo creme alho e ervas

Tire a embalagem de massa folhada do frigorífico. Passado 5 minutos tire a massa e estenda sobre a mesa limpa.…

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Ingredientes
  • massa:
  • 100g de chocolate
  • 4 ovos separados
  • 100g de açucar
  • 2 colheres de cacau em pó
  • recheio:
  • 450ml de natas
  • 2 colheres de licor ou sumo de laranja
  • 2 colheres de açucar em pó
  • 175g de mirtilos ou cerejas
  • 100g de framboesa
  • aparas de chocolate branco
  • açucar em pó para polvilhar

Rolo de chocolate

1- Aqueça o forno a 180ºc, unte uma forma de rolo de 33 por 23cm e forre com papel vegetal.…

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Ingredientes
  • Uma refeição muito simples, mas aqui fica a sugestão!
  • Pão bolinha
  • polpa de tomate
  • queijo ralado -usei de 4 queijos
  • azeite
  • mangericão fresco ou outra erva a gosto

Mini pizzas de pão

- Corte as bolinhas ao meio. - Barre-as com a polpa de tomate e regue com um fio de azeite.…

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Ingredientes
  • -1 Pão alentejano ou outro pão grande
  • -2 Embalagens de Queijo flamengo ralado
  • -3 Colheres de sopa de Maionese
  • -2 Dentes de Alho finamente picado
  • -Oregãos a gosto

Pão Bem Recheado…

-Cortar um quadrado do topo do pão e retirar o miolo de dentro, sem estragar a côdea -Numa tigela, misturar…

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Ingredientes
  • Para a batatinha assada
  • Batatinhas com pele q.b.
  • Sal grosso q.b.
  • Azeite q.b.
  • 2 dentes de alho, inteiros e com casca
  • 2 raminhos de alecrim fresco
  • Para o salmão:
  • 400 gr. de medalhões de salmão (usei da Pescanova)
  • 100 gr. de pão
  • 1 c. (sopa) de açúcar amarelo
  • 10 gr. de salsa fresca
  • Raspa de 1 lima
  • 60 gr. de mostarda
  • 15 gr. de manteiga
  • 1 1/2 c. (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 50 gr. de avelã, picada groseiramente

Salmão com Crosta de Avelã e Batatinha…

Pré aqueça o forno a 200ºC. Lave as batatinhas e disponha-as num pirex. Regue-as com azeite, tempere-as com sal grosso,…

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