Retire os caroços com a ajuda de uma faca. Dê-lhes um golpe superficial na pele a meia altura e a…
Coloque o polvilho numa tigela grande .Aqueça o leite com o óleo e quando estiver quase fervendo despeje sobre a…
Junta-se tudo. Depois com as mãos molhadas em água morna estende-se a massa num tabuleiro de ir ao forno previamente…
- numa mesa adicione farinha e a massa folhada por cima. - começe por cortar a massa folhada do tamanho…
Para a massa,bater os ovos com o açucar e a raspa de limão até obter um creme esbranquiçado. Peneire a…
- Lave bem o pato. Esfregue-o com sal. -Regue com um fio de azeite e o sumo de laranja.Coloque uma…
Massa: Junte um pouco de água ao sal e dilua, assim é maís fácil de integrar com a massa Coloque…
Numa panela em fogo médio coloque bacalhau demolhado e água e cozinhe por +/- 20 minutos ou até que o…
Separe as folhas da escarola e lave-as muito bem. Seque. Pique finamente os filés de anchovas, as alcaparras, passas e…
Na picadora coloca-se o alho, o gengibre, o sumo de limão, o sal, a pimenta, o tomilho e pica-se até…
Coloque o frango aos pedaços numa assadeira, tempere com azeite, sal, pimenta e alhos às rodelas, se possível coloque os…
Misturar a farinha com o fermento, o côco e o acúcar. Juntar a margarina e o ovo incorporando bem. Com…