Pré aqueça o forno a (180°C). Em uma tigela peneire o açúcar de confeiteiro e a farinha de trigo, em…
Para a mousse, derreta o chocolate picado no micro-ondas ou em banho-maria e acrescente o creme de leite. Hidrate a…
Pique a farinheira e escalde-a em água a ferver. Prepare uma papa com 4 dentes de alho, a farinheira desfeita…
Bater todos os ingredientes no liquidificador e deitar numa forma de pudim com caramelo e assar no forno médio por…
Triture o milho doce e misture com os ovos, junte o sal e o açúcar e misture bem. Coloque o…
Massa Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira coloque o açúcar, a manteiga, as gemas e bata até…
Num recipiente coloca-se carne de porco e novilho picada, salsichas frescas (sem pele) e desfeitas, azeitonas verdes recheadas com pimento…
Massa: Bater as claras em castelo e juntar os restantes ingredientes. Levar ao forno numa forma untada com manteiga e…
Passe o frango por água, para que fique limpo por dentro e por fora. Esfregue sal grosso na parte de…
Ligue o forno a 200ºc. Comece por tirar o caroço das maças. De seguida lave-as bem. Coloque-as num tabuleiro e,…
Dissolva o fermento no leite morno. Numa taça, coloque a farinha e o fermento dissolvido e os restantes ingredientes. Amasse…
Tempere a carne com o sal e a pimenta e distribua-a em dois refratários redondos e fundos com 12 cm…