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Peneire a farinha de trigo com 1 colher (chá) de sal numa superfície lisa. Junte a metade do suco de…
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Começa por se amanhar as cavalas de forma a conservá-las inteiras. Depois lavam-se rápidamente e enxugam-se. Colocam-se numa travessa de…
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Juntam-se os ingredientes secos - farinha, açúcar, fermento e sal - numa tigela grande. Amolece-se a manteiga, junta-se o leite…
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Numa taça batem-se as gemas com o açúcar e o vinagre (colher bem cheia). À parte batem-se as claras em…
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Separe as gemas das claras. Bata o açúcar com a margarina até ober um creme branco. Junte as gemas, uma…
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Numa taça grande junte o repolho cortado fininho depois de lavado, o azeite, os tomates picados,a salsa picada, as azeitonas…
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Num pirex ou tabuleiro que vá ao forno, põe-se uma camada de batata cortada às rodelas. Sobre a batata dispõe-se…
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1. Unte o fundo e os lados de duas formas fundas de 20 cm e polvilhe levemente com farinha. Sacuda…
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1. Comece por aquecer o forno e duas caçoilas de barro. 2. Dentro de uma tigela, bata os ovos com…
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Faça golpes na carne e coloque as tiras de toucinho. Insira a carne num pirex e tempere com a folha…
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Bata cremosamente a manteiga,acucar e acucar de baunilha e misture os ovos 1 apos 1. Misture a farinha com o…
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Descasque,lave e raspe finamente as cenouras. Separe as gemas das claras. Bata as natas em castelo com o sal e…
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