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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • Camada de bolacha do cheesecake:
  • 180 g de bolachas digestivas de chocolate (usei metade normais)
  • 110 g manteiga temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de açúcar (não usei)
  • Cheesecake de café:
  • 2 embalagens de queijo creme
  • 1 embalagem de mascarpone
  • 210 g açúcar
  • 3 ovos
  • 1 chávena de natas (1/4 reserva-se num recipiente que possa ir ao microondas)
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 2 1/2 colheres de café de café instantâneo
  • Doce de leite:
  • 1/2 l leite
  • 100 g natas
  • 50 g açúcar mascavado
  • 75 g açucar branco
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio
  • 1/2 vagem de baunilha (sementes)
  • Cobertura de chocolate:
  • 100 g de chocolate de culinária
  • 100 g de leite
  • 30 g de açúcar

Cheesecake de Café, Doce de Leite e…

Camada de bolacha do cheesecake: Triturar as bolachas e misturar com os restantes ingredientes. Forrar o fundo de uma forma…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 500 gr açúcar
  • 2 c. sopa de farinha
  • 1c. sopa bem cheia de manteiga
  • raspa e sumo de uma laranja

Torta de laranja

Batem-se muito bem os ovos com o açúcar até ficar uma massa um pouco mais alta Mistura-se o sumo e…

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Ingredientes
  • 6 cavalas (180 a 200 gr cada)
  • 250 gr de natas
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 1 limão
  • sal q..b.
  • pimenta q.b.
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 50 gr de manteiga

Cavalas com Mostarda

Começa por se amanhar as cavalas de forma a conservá-las inteiras. Depois lavam-se rápidamente e enxugam-se. Colocam-se numa travessa de…

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Ingredientes
  • 14 colheres de sopa de farinha
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 5 colheresd e chá de fermento em pó
  • 3/4 de chávena de leite
  • 2 ovos
  • uma pitada de sal

Pãezinhos para Chá

Juntam-se os ingredientes secos - farinha, açúcar, fermento e sal - numa tigela grande. Amolece-se a manteiga, junta-se o leite…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 250 gr de açúcar
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • 1 pacote de fécula de batata
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 lata de ananás
  • 2 pacotes de natas
  • 4 colheres de sopa de açúcar para o creme
  • 1 colher de chá de sumo de limão

Bolo de Ananás

Numa taça batem-se as gemas com o açúcar e o vinagre (colher bem cheia). À parte batem-se as claras em…

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Ingredientes
  • 1 repolho
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 4 tomates
  • 3 colheres de sopa de salsa
  • 1/2 chávena de chá de azeitonas picadas
  • 1 cebola
  • 4 ovos
  • 100 gr de queijo parmesão
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • sal e pimenta q.b.

Tarte de Repolho

Numa taça grande junte o repolho cortado fininho depois de lavado, o azeite, os tomates picados,a salsa picada, as azeitonas…

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Ingredientes
  • 450 g lombo(s) de bacalhau demolhado congelado
  • 400 g miolo de broa de milho
  • 1 c. sopa salsa picada
  • 4 dente(s) de alho
  • 2 ovos
  • 2 dl azeite
  • batatas parisienses
  • q.b. sal e pimenta

Bacalhau lá de cima

1. Esfarele o miolo de broa e junte-lhe a salsa e os dentes de alho bem picados. 2. Bata os…

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Ingredientes
  • 1 frango inteiro
  • Sal e pimenta q.b.
  • 2 cabeças de alho
  • 1 copo de sumo de laranja
  • gengibre ralado

Frango com Molho de Laranja

Depois de temperar o frango com sal e pimenta, esfregue com o gengibre ralado. Coloque o frango num pirex e…

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Ingredientes
  • 1 frasco de cerejas
  • 300g de manteiga/margarina mole
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 300g de açúcar
  • 5 ovos
  • 350g de farinha
  • 1 pacotinho de fermento
  • 8 c/ sopa de sumo de limão fresco
  • 250g de açúcar em pó
  • 1 clara de ovo
  • corante culinário (vermelho)
  • pérolas de prata para decorar
  • pequeno saco de congelação
  • manteiga e farinha para a forma

Bolo de aniversário cinderela””

Escorra as cerejas. Bata cremosamente a manteiga com o açúcar de baunilha e o açúcar. Adicione os ovos 1 após…

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Ingredientes
  • 1 pacote (485 g) de mistura para "bolo de limão"
  • 100 g de manteiga ou margarina
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 100 ml de leite
  • 2 c/ sopa de doce de Morango
  • 400 g de natas
  • 2 pacotes de espessante para natas
  • sumo de 1 limao
  • 250 g de morangos
  • 1 tira de kiwi
  • 2 rolinhos de bolacha de chocolate
  • manteiga e pao ralado para a forma

Bolo borboleta de morangos

Despeje a mistura de bolo numa tigela,adicione a manteiga amolecida,ovos,aroma de limao(vem no pacote,se nao vier adicione voce algumas gotas…

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Ingredientes
  • 600 g pimentos coloridos (verde-vermelho-amarelo)
  • 2 courgettes (cerca de 600 g)
  • 250 g de cogumelos brancos
  • 1 cebola pequena (250-300 g)
  • 3-4 dentes de alho
  • 2 raminhos de alecrim
  • 8 c/ sopa de azeite
  • pimenta
  • 1 lata (240 g escorrida) de coracoes de alcachofra
  • 1 lata (425 ml) de feijao branco gigante
  • 125 ml de vinagre balsamico bianco
  • 1 c/ cha de caldo de legumes instantaneo
  • acucar
  • 20 camaroes crus (350-400 g, sem cabeca, com casca)
  • 20 g de manteiga
  • sal
  • 1-2 c/ sopa de sumo de limao
  • 1 mini-alface romana (cerca de 150 g)

Salada antipasti com camarao

Limpe, lave os pimentos e os cougettes. Corte os pimentos em colunas grosseiras. Corte os courgettes em rodelas grossas. Limpe…

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Ingredientes
  • *1 vagem de baunilha
  • *3 ovos (tamanho M)
  • *150 g de açúcar
  • *1 pacote de açúcar de baunilha
  • *100 g de farinha
  • *25 g de amido de milho
  • *1 c/ chá de fermento em pó
  • *8 folhas de gelatina branca
  • *1 lata (425 ml) de manga em fatias
  • *300g de iogurte de coco
  • *300 g de iogurte natural
  • *200 g de natas
  • *6 folhas de gelatina vermelha
  • *1 roma
  • *4 c/ sopa de xarope de grenadine
  • *50 g de coco ralado
  • *1 manga
  • *1 carambola (fruto estrela)
  • *papel manteiga

Bolo de Natal com frutos exoticos

Corte a vagem de baunilha sobre o comprimento e raspe a pasta de baunilha. Separe os ovos. Bata as claras…

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