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Lave bem as berinjelas e faça alguns furos com um garfo, asse-as na chama do fogão ou em forno bem…
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Com algumas horas de antecedência, coloque a carne cortada em pedaços a marinar com: o sumo e a raspa de…
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De um dia para o outro tempere a perna , começando por picar os alhos com o sal, barre a…
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Parta o chocolate em pedaços para uma tigela. Coloque a tigela em banho maria até o chocolate derreter; retire do…
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Pré-aquecer o forno a 200º. Preparar uma forma quadrada ou rectangular, untando com manteiga e dispondo no fundo uma folha…
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Misture muito bem as farinhas com a manteiga. A seguir, acrescente as gemas e a água e continue a misturar…
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Bata os ovos, o leite e o açucar. Junte as raspas. Unte uma forma de pudim com o caramelo liquido.…
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Descascar as batatas, cortar aos quadrados e reservar. Cobrir um tabuleiro com cebola cortada às rodelas e colocar o peixe…
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Massa: Numa tigela colocar a mistura de farinhas, o azeite, o sal e água suficiente (ir colocando) para amassar até…
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Numa tigela coloque 3 xícaras (chá) de castanhas-do-pará (partidas ao meio), 2 xícaras (chá) de ameixa preta sem caroço, 1…
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Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata (com um batedor de arame) por 2 a 3 minutos.…
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Coloque todos os ingredientes da farofa em uma vasilha e misture muito bem com as mãos até ficarem esfarelados. Unte…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
