1. Preparar o molho, misturando todos os ingredientes num recipiente. Envolver a carne neste preparado. Deixar a marinar durante alguns…
Lave bem as berinjelas e faça alguns furos com um garfo, asse-as na chama do fogão ou em forno bem…
De um dia para o outro tempere a perna , começando por picar os alhos com o sal, barre a…
Parta o chocolate em pedaços para uma tigela. Coloque a tigela em banho maria até o chocolate derreter; retire do…
Descascar as batatas, cortar aos quadrados e reservar. Cobrir um tabuleiro com cebola cortada às rodelas e colocar o peixe…
Juntar os ingredientes todos e amassar bem. Fazer bolinhas que se cozem no forno a 150ºC durante 20 minutos, voltando…
Massa: Numa tigela colocar a mistura de farinhas, o azeite, o sal e água suficiente (ir colocando) para amassar até…
COLOCA-SE TODOS OS RECIPIENTE NUMA TAÇA. BATE-SE TUDO COM BATEDEIRA ELECTRICA. UNTA-SE UMA FORMA COM PLANTA E POLVILHA-SE COM FARINHA…
Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata (com um batedor de arame) por 2 a 3 minutos.…
Coloque todos os ingredientes da farofa em uma vasilha e misture muito bem com as mãos até ficarem esfarelados. Unte…
Unte um pirex com um pouco de azeite. Coloque uma folha de lasanha, barre com metade do molho pesto a…
Preparação da massa Misturre todos os ingredientes, caso seja necessário adicione um colher de sopa de água gelada. Estender a…