Lave e descasque as batatas, corte-as em fatias redondas da mesma espessura. Unte um pirex com manteiga ou margarina. Derreta…
Passa-se pela máquina de picar a carne de porco limpa, avitela, a cane de vaca tudo em cru. Passa-se tembém…
Mexe-se tudo muito bem e deita-se em formas de papel (tipo queques). Colocam-se num tabuleiro e vai a lume médio.
Misture a farinha, o fermento e a manteiga. Junte os ovos batidos com o leite. Deite a massa em forminhas…
Colocar uma quantidade generosa de azeite num tabuleiro. Colocar uma cebola e um tomate em fatias, os dentes de alho…
Prepare o frango como para assar habitualmente. Pique o alho e o piripiri muito finamente. Trabalhe a margarina com um…
Mistura-se o açúcar com a margarina,junta-se as gemas ,a farinha e o fermento. Mexe-se muito bem ,Adiciona-se o leite aos…
- Abra os peitos de frango ao meio e tempere-os de sal e alho em pó. - Recheie os peitos…
-Dissolver a levedura na água morna e adicionar o açúcar para acionar o fermento -Juntar todos os ingredientes, excepto o…
Ligue o fono a 180ºC. Barre um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha. Numa tigela bata a manteiga com…
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Corte o pedúnculo das cabeças de alho e coloque-as numa assadeira com as…
Juntam-se e batem-se todos os ingredientes. Coloque em forma caramelizada e deixe cozer em banho maria durante cerca de 90…