Pique grosseiramente as nozes. Bata o açúcar com a manteiga amolecida. Bata as claras em castelo. Junte à mistura anterior…
Confeção da Massa: 1º Bata bem os ovos, as gemas e o açúcar até obter um creme muito fofo e…
Pique a morcela com um palito e leve-a assar em forno pré-aquecido em tabuleiro untado com um pouco de banha.…
Amassa-se a manteiga com o açucar e a farinha. Fazem-se umas bolinhas que vão ao forno em tabuleiro sem untar…
1° Coloque um tacho ao lume com a agua e a margarina para derreter e deixe ferver. 2° Entretanto em…
Massa: Junte um pouco de água ao sal e dilua, assim é maís fácil de integrar com a massa Coloque…
Começamos por pré aquecer o forno a 160º C.
Misture tudo muito bem. Num tabuleiro coloque papel vegetal, coloque a mistura de carne por cima e espalme a carne…
Tempere a carne e dexe marinar de um dia para o outro. Coloque num recepiente de ir ao forno e…
Separam-se as gemas das claras. Batem-se as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Nesta altura adiciona-se a…
Juntam-se o açúcar, a farinha e as gemas. À parte batem-se as claras em castelo e juntam-se ao preparado anterior.…
Massa: Juntar todos os ingredientes , amassar e juntar um pouco de água conforme o necessário; Untar a tarteira e…