1º - junta-se a manteiga com o açúcar e bate-se muito bem; 2º - acrescenta-se as gemas , uma de…
Para uma peça de picanha de aproximadamente dois quilos misture um kilo de sal grosso com três claras de ovos…
Ligue o forno a 180ºc. Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe com farinha. Peneire a farinha com o…
Ligue o forno a 200ºc. Unte um pirex com margarina. Numa tigela bata o açúcar com a manteiga. Depois junte…
Pique o chocolate branco e leve ao lume a derreter em banho maria. Despeje sobre uma pedra marmore e deixe…
Coze-se a massa al dente em água e sal. Enquanto isso partem-se os queijos aos cubinhos e reservam-se. Faz-se o…
Numa tigela batem-se as claras em castelo, quando firmes junta-se o açúcar e bate-se mais um pouco, juntam-se as gemas…
Pré-aqueça o forno a 180ºC e coloque formas de papel num tabuleiro para muffins. Coloque os ingredientes secos numa tigela…
Numa taça misture o leite condensado com os ovos e bata com uma vara de arames. Utilizando a lata de…
Retirei as vieiras das conchas para lavar estas últimas. Reservei. Lavei também as vieiras e temperei com sal e pimenta.…
1. Tempere o lombinho (de preferência de véspera; mas se não for possível deixe marinar pelo menos por 2 horas)…
Num tabuleiro coloque as batatas que já foram lavadas (dê um corte apenas para facilitar a assadura), e uma boa…