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3293 receitas de Forno

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Ingredientes

Para a massa:
125g de açúcar
1 colher de chá de açúcar de baunilha
175g de manteiga
4 ovos
75g de farinha
50g de amido de milho
2 colheres de chá rasas de fermento em pó
50g de doce de framboesa
Para o creme:
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de açúcar de baunilha
100 ml de leite
50g de açúcar
8 folhas de gelatina
300g de iogurte de chocolate
500 ml de natas
2 colheres de chá de raspas de chocolate de leite
Para a decoração:
150g de farinha
50g de açúcar
1colher de chá de açúcar de baunilha
100g de manteiga
50g de doce de damasco
100g cobertura de bolos sabor a limão
corante alimentar verde
100 ml de natas
1 colher de chá de espessante de natas
50g de raspas de chocolate de leite
50g de avelãs inteiras
1 pacote de esmalte para bolos claro e alguma bebida em pó de laranja

Bolo de Halloween

Massa: Bata os ovos, açúcar e o açúcar de baunilha espumosamente. Em seguida envolva a farinha, amido de milho e…

Picoquinha
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Ingredientes

1 embalagem de massa folhada, usei da congelada
3 Laranjas grandes, ou 4 se forem mais pequenas sumo e raspa
200g de coco ralado
180g de açúcar
400ml de leite
4 ovos

Tarte de laranja com coco

Pré aquecer o forno a 180ºC. Estender a massa numa tarteira, podem utilizar o papel vegetal que vem na embalagem…

a cozinha da xenia
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Ingredientes

200 g de pão de forma
100 g de manteiga
150 g de queijo da ilha ralado
200 g de fiambre
1 chouriço
4 ovos
1 chávena grande de leite
1 pacote de natas
pão ralado
sal e pimenta

Pão com Fiambre, Queijo e Chouriço

Corte o pão às fatias finas e retire a côdea. Tire a pele ao chouriço e corte em rodelas finas.…

Rosário Ferreira
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Ingredientes

500 gr de açúcar
400 gr de farinha de trigo, peneirada
1 colher (chá) de fermento em pó
4 ovos
2 dl de azeite
1,5 dl de café, bem forte
1 colher (chá) de canela em pó

Beijinhos da Sogra

Numa taça, mexa muito bem as gemas com 450 gr de açúcar. Junte o azeite, o café, a canela e…

Rosário Ferreira
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Ingredientes

150g de queijo quark magro
75g de açúcar
1 ovo
6 c. de sopa de óleo de girassol
250g de farinha
2 c. de chá de fermento em pó
100g de avelãs
200g de pasta de amêndoa
50g de manteiga à temperatura ambiente
50g de açúcar
1 gema
1 c. de chá de canela em pó
Glacé
40g de açúcar em pó
2 c. de chá de sumo de limão

Trança de Avelãs e Amêndoa

Numa taça misture o queijo, o açúcar, o ovo, o óleo e uma pitada de sal. Junte a farinha com…

Tarte de Limão
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Ingredientes

1 placa de massa folhada fresca (preferencialmente rectangular)
2 latas de atum em azeite
1/2 pimento vermelho grande
1 ovo
2 a 3 colh. sopa de maionese
Pimenta
Oregãos
Sementes de sésamo

Folhados de Atum com Pimento

Pré-aquecer o forno a 190º. Retirar o atum da lata e escoar bem o azeite. Coloca-lo num recipiente e desfaz-lo…

Basta Cheio
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Ingredientes

Semi-frio composto por camadas de bolo fofo de cacau alternadas com creme de mascarpone e coberto com uma deliciosa calda de mirtilos.
Para a esponja de cacau:
35g de farinha
1/2 colher de chá de fermento
2 colheres de sopa de cacau
70g de açucar
2 ovos
2 colheres de sopa de óleo
manteiga e farinha q.b. para untar a forma
Para o creme:
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de açucar
250 g de mascarpone
15 cl de natas
1 colher de chá de raspa de laranja
Para a calda da cobertura:
200 g de mirtilos
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de açucar
1 colher de chá de sumo de limão

Delícia de mirtilos da tica

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma (de cerca de 17 cm de diametro, de preferência de fundo amovível)…

Tica
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Ingredientes

1 pão de rabanada ou 5 pães franceses
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
2 ovos batidos
açúcar com canela misturados a gosto

Rabanada de Forno – Ana Maria Braga

Com uma faca de serra, retire a casca de 1 pão de rabanada (ou 5 pães franceses) deixando casca apenas…

ccaraujo
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Ingredientes

Massa:
200 gramas de manteiga sem sal e amolecida
2 xícaras (chá) de açúcar confeiteiro impalpável
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
½ colher (café) de sal
1 colher (café) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Cobertura:
½ quilo de morangos frescos cortados ao meio
Suco de ½ limão
½ xícara (chá) de açúcar cristal

Bolo Fácil de Morango Assado – Daniel…

Para a massa, coloque em uma vasilha a farinha, o fermento, o sal e misture. Reserve. Na batedeira, coloque a…

ccaraujo
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Ingredientes

400 g de farinha
300 g de açúcar
200 g de margarina
25 g de fermento
4 ovos
1 copo de leite
3 gotas de essência de baunilha
Manteiga e farinha para untar e polvilhar as formas q.b.

Queques fofos com baunilha

Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo. De seguida bata as gemas com o açúcar até…

Chef Chefinho
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Ingredientes

Ingredientes para 8 pessoas:
200 g de manteiga derretida e arrefecida, mais um pouco de gordura extra;
350 g de massa quebrada doce;
300 g de açúcar refinado;
3 ovos grandes, de preferência de capoeira ou biológicos;
50 g de farinha sem fermento;
300 g de coco em flocos;
1 lata de 400 ml de leite de coco;
1 vagem de baunilha, cortada ao meio no sentido longitudinal, com as sementes raspadas;
raspa e sumo de 1 limão