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333 receitas de Frigorífico

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 pacote de biscoito maisena triturado
  • 1/2 tablete de manteiga
  • Para o Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 copo de suco de limão
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 1 xícara de chá de água
  • raspas de limão a gosto
  • Para a Cobertura:
  • 4 clara de ovos
  • 100 g de açúcar de confeiteiro

Torta de Limão

Massa: Triture o biscoito no liquidificador até obter uma farofa fina e transfira para uma tigela. Derreta a manteiga, despeje…

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Ingredientes
  • Licor cremoso
  • 150 ml de vodca
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de licor de chocolate (300 ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 g de chocolate ao leite derretido
  • Creme de chocolate meio amargo
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido
  • ½ xícara (chá) de licor cremoso
  • Creme de chocolate branco
  • 200 g de chocolate branco derretido
  • ½ xícara (chá) de licor cremoso
  • 2 pacotes de biscoito recheado quadrado separados na metade (uma parte com recheio e outra sem recheio)

Torta de Biscoito – Ana Maria Braga

Licor cremoso Em um liquidificador, coloque 150 ml de vodca, 1 lata de creme de leite, 1 lata de licor…

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  • 1 queijo-de-minas curado médio
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • 2 colheres (sopa) de ervas desidratadas (salsinha, alecrim, manjerona)
  • 3 e 1/2 xícaras (chá) de azeite de oliva

Queijo-de-minas com azeite de oliva

Descasque o queijo e corte-o em cubos pequenos. Lave a pimenta e seque-a com toalha de papel. Acomode o queijo…

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Ingredientes
  • 6 palitos la Reine
  • 200 ml de Alpro Bebida de soja Cappuccino
  • 250 g de Alpro Sobremesa de soja de Caramelo
  • 150 g de Alpro Yofu (iogurte de soja) Natural
  • 20 g de açúcar
  • Cacau em pó (q.b.)
  • Café em pó (q.b)
  • Grãos de café

Tiramisù

Comece por embeber os palitos La Reine (3 unidades) na Alpro Bebida de soja Cappuccino. Disponha numa taça. De seguida,…

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Ingredientes
  • 1 lata de polpa de manga
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 iogurtes naturais
  • 1 saqueta gelatina neutra em pó ou 6 folhas de gelatina

Mousse de manga em 3 tempos

Dissolver a gelatina num pouco de água. Bater bem todos os ingredientes e levar ao frigorifico pelo menos 2 horas…

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Ingredientes
  • 750 ml de vinho tinto leve
  • 250 ml de vinho branco frisante seco
  • 200 ml de conhaque
  • 4 colheres (sopa) de calda de açúcar
  • 2 laranjas
  • 250 g de morangos maduros

Sangria de morangos

Misture 750 ml de vinho tinto leve com 250 ml de vinho branco frisante seco e 200 ml de conhaque.…

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Ingredientes
  • 6 tomates firmes
  • 1/4 de xícara de chá de milho em conserva
  • 1 cebola pequena
  • 6 colheres de sopa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de mostarda em grãos
  • sal e pimenta do reino

Relish de milho e tomates

Pique finamente a cebola, retire as sementes dos tomates e corte em cubinhos de ½ cm. Salgue levemente os cubinhos…

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Ingredientes
  • 1 pacote de sumo de laranja em pó
  • 1 litro de água fresca
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 laranja
  • gelo q.b.

Sumo de Laranja

Num jarro dilua o pó, com um pouco de água e mexa com uma colher de pau. Acrescente o resto…

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Ingredientes
  • sal a gosto
  • 300 ml de creme de leite
  • 50 g de gelatina branca sem sabor
  • 6 folhas de alface crespa
  • 300 g presunto de Parma fatiado
  • 1 lata de aspargos
  • 6 rosas de tomate
  • pimenta-do-reino a gosto

Musse de aspargo com presunto

Pique os aspargos e bata-os no liquidificador. Passe a massa em uma peneira fina. Junte a gelatina e lentamente misture…

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Ingredientes
  • Chocolate em pó
  • Natas para bater
  • Açúcar
  • Leite
  • 1 pacote Bolacha Maria
  • Coco ralado

Bolo de Bolacha – com cobertura de…

- Bater as natas e depois juntar o chocolate em pó e o açúcar até ficar a seu gosto. -…

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Ingredientes
  • 4 PACOTES DE NATAS
  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
  • 1 MEDIDA DE LEITE
  • 8 FOLHAS DE GELATINA
  • COCO RALADO

COLCHÃO DE NOIVA

BATA AS NATAS. JUNTE O LEITE CONDENSADO. NUM TACHINHO LEVE UM LUME BRANDO O LEITE E DERRETA NELE AS FOLHAS…

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Ingredientes
  • 1º creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 saches de gelatina sem sabor hidratada
  • 200g de pasta de amendoim
  • 2 xícaras (chá) de chantilly batido
  • 2º creme:
  • 500g de chocolate belga
  • 200g de creme de leite
  • 150g de pasta de amendoim
  • Outros ingredientes:
  • 1 pacote de bolacha maria
  • 1 pacote de waffle com chocolate branco
  • 1 pacote de waffle com chocolate ao leite

Torta de Bombom – Daniel Bork

1º Creme: No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, a pasta de amendoim e a gelatina já…

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