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Numa panela já aquecida, pôr o açucar e as frutas. Mexa ao lume até que as frutas fiquem cozinhadas, quando…
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Coza as massas num tacho. Num recipiente junte o azeite, o vinagre, o ovo e a pimenta. Bata tudo com…
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Corte a carne em bifes finos tipo bifana. Tire a pele à cenoura e corte-a em pedaços extremamente pequenos. Descasque…
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Removem-se a pele e as espinhas ao bacalhau em seco e, à mão,faz-se em tiras bastante finas.Depois desta operação,coloca-se o…
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Na véspera colocam-se o milho e os feijões de molho em água fria. No dia, levam-se a cozer num tacho,…
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Coloque os ovos numa tigela e bata-os. Ponha uma frigideira ao lume.Ponha as bolachas no ovo de duas em duas…
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Numa panela grande, frite bem o alho, a cebola, o louro, o pimento cortado em cubinhos e o sal em…
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Leve ao lume uma frigideira com um pouco de óleo, deixe aquecer, junte as salsichas e deixe-as fritar, em lume…
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Descasque os espargos e retire as pontas duras, corte-os aos pedaços não muito grandes e leve-os a cozer em água…
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Maionese de alho: Leve ao fogo uma panela com o alho e 250 ml de água e cozinhe por 5…
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Demolha a alga durante 20 minutos. Lava muito bem todos os legumes, corta em juliana fina e mistura numa saladeira,…
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Tempere as espetadas com sal, pimenta e o sumo do limão. Ligue o grelhador, deixe aquecer, junte as espetadas e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
