4849 receitas de Lume

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Manteiga qb,
  • 1 Cebola,
  • 2 Tirinhas de Pimento Verde,
  • 2 Tirinhas de Pimento Vermelho,
  • Chouriço (pouco),
  • 1 Caldo Knorr de Marisco,
  • 2 Meias Postas Boas de Espadarte,
  • 1 Pacote de Natas,
  • Sal qb

Espadarte Delicia

Pica-se a Cebola e refoga-se na Manteiga, quando estiver translucida acrescenta-se um pouco de chouriço picado e deixa-se ferver um…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Feijão branco cozido
  • 1 cebola grande
  • 2 postas de peixe
  • 10 camarões
  • 250g de ameijoa
  • 1 molho de coentros
  • 1/2 copo de vinho branco
  • 1 cabeça de alhos
  • 1/4 pacote de polpa de tomate
  • Sal
  • Malagueta

Feijoada de Marisco

Comece por fazer um estufado com 1/4 da cebola picada, metade dos alhos, o vinho branco, metade dos coentros, o…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Frango
  • 1 couve lombardo
  • 1 cebola
  • 2 ou 3 alhos
  • Azeite
  • 1 Cubo de Caldo de Galinha
  • Sal
  • Pimenta, oregãos, salsa

Frango Com Couve

Fazer o Frango estufado com a cebola cortada às rodelas, o alho picado, um pouco de azeite, o cubo de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 mangas grandes
  • 2 copos de iogurte natural
  • 1 envelope de adoçante
  • 2 peitos de frango (cortados em filés e temperados com sal e pimenta do reino)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de leite
  • salsinha picada a gosto

Frango com Manga

Unte a frigideira com a margarina para grelhar os filés. Não os deixe ficar torrados, apenas dourados. Reserve os filés…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 bifes
  • 2 Ovos
  • Sal
  • Pimenta
  • 8 Rodelas de chouriço
  • 1 copo de vinho do Porto

Bifes Enrolados nos Ovos

Coza os ovos, e enrole-os nos bifes presos com palitos. Num tacho distribua os bifes enrolados, tempere e junte o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250g de farinha
  • 2 ovos (inteiros)
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3dl de Leite
  • 75g de Manteiga Derretida
  • (opcional)Fermento Q.B.
  • (opcional)Essência de Baunilha Q.B.

Panquecas à moda da Francisca

1º- Junte a farinha, os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga derretida, fermento e a baunilha numa taça. 2º-…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Rãs (limpas) 30
  • Farinha de trigo 100 Gr
  • Ovos 2
  • Óleo de oliva 3 colheres
  • Óleo de girassol (para fritar)
  • Vinho branco seco
  • Vinagre
  • Sal
  • Salsa e manjericão (picados juntos) um pouco

Rãs Empanadas

Coloque as rãs numa tigela em vinagre misturado com a salsa e o manjericão picados, deixando-as por 2 horas, para…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Macarrão (a gosto) 350 Gr
  • Uva passa (amolecida em água por 15 min) 50 Gr
  • Pinhão (triturado) 50 Gr
  • Couve-flor (pequena em pedaços) 1
  • Manjericão (triturado) 4 folhas
  • Cebola fatiada 1
  • Conserva de tomate 1 colher
  • Óleo de oliva 1 copo
  • Queijo pecorino ralado 2 punhados
  • Anchovas salgadas, lavadas e sem espinhos 3
  • Sal

Massa chi Vruòccoli Arriminata

Cozinhe a couve-flor em água salgada, até o ponto "al dente". Coloque metade do óleo em uma caçarola e faça…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para fazer a massa:
  • Meio k de farinha
  • 2 ovos
  • 1 copo de óleo
  • Uma pitada de sal leite ou água
  • Depois da massa tar feita que é preciso:
  • 1 chávena grande
  • 1 rolo da massa
  • 2 ovos num prato
  • Pão ralado num prato
  • Carne, peixe (o que preferir, tem é de estar cozido) num prato

Rissois

Modo de preparar: Junta-se tudo e amassa-se muito bem, se a massa estiver a pegar na banheira deita-se farinha e…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400g de carne de vitela picada
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 ovo
  • 50g de miolo de pão de forma
  • 2 cubos de carne MAGGI
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher de chá de colorau
  • 2dl de Natas
  • 1 colher de sobremesa de salsa picada
  • 1 l de água
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 2 gemas
  • 1 limão em sumo
  • Sal, pimenta e noz moscada

Almôndegas de Vitela com Molho

Pique finamente a cebola, o alho e a salsa; misture com o ovo, o pão, a carne picada, o colorau…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 Bifinhos de Perú
  • 2 Fatias de Fiambre
  • 1 Salsicha Fresca
  • 1 colher sopa de Banha de Porco
  • 1 colher sopa de Azeite
  • 1 copo de Arroz selvagem
  • 1 dl vinho branco
  • 1 cebola pequena
  • 3 dentes alho
  • 1 caldo de galinha
  • 1 tomate
  • Salsa
  • Sal
  • Pimenta
  • Piri-Piri

Jangada de perú em cama de arroz…

Colocar ao lume 1 fio de azeite e 2 dentes de alho, cortados aos pedaços. Deixar alourar. Colocar os bifes…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 embalagem argolas de pota
  • 2 copos de arroz
  • 1 cebola grande
  • Azeite q.b.
  • 1 lata tomate pelado
  • 2 colheres de sopa de polpa tomate
  • Sal, pimenta preta, alho em pó q.b.
  • 1 pimento verde às tiras
  • 3 copos vinho branco
  • Coentros frescos q.b.

Arroz de Argolas de Pota com Coentros

Fazer um refogado com o azeite e a cebola picada. Juntar o tomate pelado, o pimento e mexer. Acrescentar as…

( 4 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida