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Cozer o esparguete até obter uma textura "al dente" (se gostar). Numa frigideira, picar vários dentes de alho. Juntar o…
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Numa panela deita-se água com sal e uma pitada de açucar. Quando estiver a ferver deitam-se as favas juntamente com…
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Corta-se o pão aos pedaços. Escalda-se numa tigela com água a ferver o pão, pisando-o bem em seguida com uma…
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Num tacho com água temperada com sal coze-se o esparguete durante 7 a 10 minutos. À parte coza também os…
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Retire as cascas dos limões o mais fino possível.(para evitar cortar a parte branca, pois esta pele é bastante amarga).…
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Para fazer o molho começa-se por demolhar o miolo das carcaças numa concha de caldo de carne quente e assim…
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1. Leve uma frigideira grande a lume médio com o óleo e deixe aquecer. De seguida junte as cebolas, o…
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1. Prepare uma massa tenra (Amassar a banha com a farinha até estarem bem misturadas, junte a água aos poucos…
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Cozer o polvo inteiro, durante 30 minutos, em água temperada com sal, o cubo de caldo de peixe e a…
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Cozinhe as batatas com sal e esprema-as. Misture bem todos os ingredientes até ficarem uma massa lisa e homogênea. Deixe…
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Lave,corte ao meio e retire o caroco dos pessegos,corte aos cubinhos e pese 500g. Corte as laranjas ao meio e…
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num tacho leva-se ao lume 300ml de água, 80g de manteiga, uma casquinha de limão, e uma pitada de sal.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
