Ver Ingredientes
DESFIE O BACALHAU RESERVE PIQUE AS CEBOLAS E OS ALHOS NUM TACHO COLOQUE-OS JUNTAMENTE COM O AZEITE E REFOGUE ADICIONE…
Ver Ingredientes
Preparar um refogado, e quando este estiver alourado, não muito, adicionar água e de seguida pôr nesta calda os medalhões.…
Ver Ingredientes
Coloquei a água ao lume com a pitada do sal e as cascas do limão, deixei levantar fervura. Depois adicionei…
Ver Ingredientes
- Coza a massa; - Numa frigrideira pique os alhos e junte o azeite, deixe alourar um pouco; - Assim…
Ver Ingredientes
Refogue a cebola no azeite, quando estiver alourada adicione os tomates previamente pelados e cortados em pequenos pedaços. Deixe cozinhar…
Ver Ingredientes
Colocar a galinha na água temperada com sal e pimenta-do-reino. Cozinhar por 2 a 3 horas. Se preferir usar panela…
Ver Ingredientes
Colocar batatas a fritar cortadas aos cubos. A quantidade para 4 pessoas. Cortar os restos de carne em quadradinhos e…
Ver Ingredientes
Faça um refogado com a cebola, os alhos picados, sal, pimenta e coentros. Junte as favas e algumas rodelas de…
Ver Ingredientes
Numa frigideira anti-aderente coloca-se um pouco de azeite. Passa-se as postas de bacalhau, previamente demolhadas, por farinha de milho e…
Ver Ingredientes
Preparação: Coza a abóbora num pouco de água com sal. Escorra muito bem e reduza-a a puré, esmagando-a com as…
Ver Ingredientes
Coloque em uma frigideira o óleo e a manteiga e dixe esquentar, depois junte a cebola e deixe murchar a…
Ver Ingredientes
Passe o feijão-fradinho pelo processador ou pelo liqüidificador até ficar bem quebrado. Coloque de molho na água de um dia…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
