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Seque as postas do peixe-espada e coloque numa travessa funda. Junte os restantes ingredientes numa tigela pequena. Deite sobre as…
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Frite a cebola no óleo, junte o arroz e a cenoura e refogue bem. Acrescente o caldo de carne, dissolvido…
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Cortam-se as lulas em rectângulos pequenos e temperam-se com sal e louro. Pica-se a cebola e o alho e corta-se…
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Arranje o lombo e corte-o em tiras finas. Misture o açúcar com o gengibre, o molho de soja e o…
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Misture o açúcar ao chocolate em pó, coloque em uma panela e acrescente a água. Leve ao fogo baixo e…
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Deite num tacho a cebola, o caldo de carne, e os espinafres. Depois junte a folha de louro, a salsa,…
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Misturar o frango desfiado com as batatas fritas e colocar num pirex previamente untado com margarina. Bater os ovos com…
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Coze-se o peixe às postas em água temperada de sal. Retira-se as peles e espinhas. Mistura-se a cebola picada, massa…
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Numa tigela com o tamanho adequado,junte os ovos,a farinha e uma parte do leite. Bata com uma batedeira manual e…
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Limpe e leve bem a carne. Prepare uma vinha-de-alhos com sal, alho, vinagre, louro, pimenta-do-reino e vinho branco. Deixe a…
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Coloque numa panela : o frango cortado em pedaços , a água , o vinho, a folha de louro ,…
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Corte o coelho em pedaços e deixe-os sob água corrente por mais ou menos uma hora, depois enxugue-o bem. Coloque…
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