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Coza o bacalhau,escorra-o e limpe-o de peles e espinhas. Triture o bacalhau. Numa tigela misture o arroz com os ovos…
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Tempere a carne, fure e coloque dentro dela os 10 dentes de alho inteiros. Na panela de pressão coloque a…
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Tempere o filé com o sal e pimenta-do-reino. Grelhe. Escalde as folhas de rúcula em água fervente por 30 segundos.…
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Coloque em uma panela o queijo, ½ copo de leite e uma pitada de sal. Deixe cozinhar em banho maria,…
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Num tacho leve ao lume a água, o leite, sal, a casca de limão e a margarina. Quando ferver, junte…
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Para barrar: mistura de banha, sal grosso, colorau, alho picado, piri-piri e vinho branco Rechei o frango com os ingredientes…
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Ferva o açúcar com a água. Numa caçarola, misture a maizena com a gema, o sumo e raspa da laranja.…
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Colocar as ovas num tacho, cobrir com água, temperar com sal e levar ao lume para cozer . Depois de…
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Refogar a cebola adicionar as salsichas até estarem quase no ponto cortar a couve lombarda em fatias pequenas e adicionar,…
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Aqueça o azeite de oliva em uma pequena panela. Quando estiver bem quente, retire do fogo e acrescente o alho,…
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Bata os bifes e corte-os ao meio, se necessário. Deixe-os marinar em leite com os alhos picados, sal e pimenta,…
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Corte as batatas em fatias de aproximadamente 3 mm e tempere-as com sal e pimenta-do-reino. Coloque em uma frigideira grande…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
