1- Lave e descasque as cenouras, corte-as em rodelas finas 2- Coza-as durante 40 minutos. 3- Antes do final da…
Limpe os mexilhões e lave-os muito bem. Coloque-os num tacho, juntamente com o vinho e deixe-os abrir muito bem. Retire…
1. Sem descongelar, frite os escalopes em lume brando, durante 4 minutos de cada lado, até alourar. 2. Acompanhe com…
Refoga-se numa panela com um fio de azeite, a cebola e o alho picados, a folha de louro e a…
Antes de cozinhar as ameijoas, estas devem repousar em água e sal umas 3 horas, para abrirem e sair o…
Corte o frango em pedaços. Triture o manjericão e a salsa. Tire a pele e as sementes dos tomates e…
Refogue dois dentes de alho picados, as cebolas às rodelas, o tomate partido e o ramo de salsa e tempere…
Refogar o chouriço, a cebola, o alho e o louro num fundo de azeite. Adicionar os espargos partidos reservando as…
Num caldeirão com capacidade para 2 litros, coloque o azeite de oliva, refogue o alho e a cebola. Junte o…
Refogar a cebola e o alho em azeite, até ficar dourada, juntamente com a folha de loiro. Acrescentar os camarões…
1. Leva-se a água ao lume com a manteiga cortada em bocados, as cascas de limão e o sal. Deixa-se…
NUMA CAÇAROLA DERRETA A MARGARINA JUNTE OS ALHOS MUITO BEM PICADOS SEGUIDAMENTE JUNTE O SUMO DAS LIMAS EM CONJUNTO COLOQUE…