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153 receitas de Micro-ondas

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Ingredientes
  • cogumelos de estufa (só os chapéus ) grandes
  • sal
  • folhas de poejo

cogumelos com poejo

esfregar a concavidade dos cogumelos com sal colocar uma folha de poejo colocar os cogumelos sobre sal num prato levar…

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Ingredientes
  • 250 g de maionese
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 6 folhas de gelatina sem sabor
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 tomate picadinho sem pele e sem semente
  • 1 xícara (chá) mais 6 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão verde picado
  • 2 latas de atum amassado
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta

Musse de atum especial para microondas

Coloque a gelatina e a xícara de água em um refratário. Deixe de molho por 5 minutos. Escorra, junte as…

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Ingredientes
  • 600 g de abóbora sem casca e sem semente
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha verde picada
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1/4 de xícara (chá) de água

Quibebe

Corte a abóbora em cubinhos. Em uma fôrma refratária, coloque a abóbora, a margarina, a cebolinha, a salsinha, o açúcar…

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Ingredientes
  • 2 postas de salmão
  • sumo de 1 limão grande
  • sal qb
  • manteiga qb (ou azeite)
  • As quantidades podem ser aumentadas sem problemas. O que irá variar é o tempo de cozedura no microondas. Para servir para muitas pessoas, esta receita também deve ficar bem ao ser cozinhada no forno, mas nunca experimentei.

Salmão com limão no microondas (rápida)

Esta receita é rápida e saudavelzinha! Numa travessa que possa ir ao microondas (pirex), coloque uma pitada de sal e…

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Ingredientes
  • 6 bifes de peito de frango
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • Sumo de 1 limão
  • Sal
  • Salsa a gosto

Peito de Frango no Microondas

Tempere os bifes com o sumo de limão, o sal e a salsa. Ponha-os numa travessa que possa ir ao…

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Ingredientes
  • 1 queijo Camembert
  • Nozes picadas q.b.
  • Mel q.b.

Camembert com Mel e Nozes

Começar por colocar o queijo num recipiente que possa ir ao forno e/ou ao micro-ondas. Fazer uns golpes em forma…

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Ingredientes
  • 125 g de chocolate preto
  • 125 g de manteiga
  • 125 g de açúcar
  • 3 c de sopa de leite
  • 80 g de farinha com 1 c de café de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 50 g de miolo de nozes (facultativo)
  • 10 g de manteiga para untar uma forma de bolo inglês (*)
  • Potências de Micro-ondas (legenda para os tempos de cozedura):
  • [A] = 600 W
  • [B] = 900W
  • [C] = 1100W
  • (*) Pode usar uma tigela redonda grande de vidro como forma colocando um copo de vidro (untado por fora) invertido no fundo da taça untando bem a junta para que a massa não entre. Ficará mais bem cozido por dentro e semelhante a uma forma de buraco normal.

Bolo de chocolate no micro-ondas

Untar a forma e polvilhar com farinha. Partir o chocolate para uma tigela com uma c de sopa de água…

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Ingredientes
  • 2 abobrinhas médias
  • 1 dente de alho espremido
  • 4 colheres (chá) de margarina
  • 60g de pão cortado em cubos
  • 1/2 colher (chá) de orégãos
  • sal a gosto

Abobrinhas Assadas

Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento. Coloque-as num saco de plástico e leve ao microondas para cozinhar…

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 4 colheres(sopa) de farinha de trigo com fermento
  • 4 colheres(sopa) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres(sopa) de leite
  • 3 colheres(sopa) de óleo

Bolo de chocolate de caneca

Misturar tudo e levar ao microondas em potência máxima até 3 minutos. Retirar, desenformar e deixar arrefecer.

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 chavena (chá) de farinha
  • 1 chavena (chá) de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de óleo
  • 1 pitada de fermento

Bolo rápido no Microondas

Junte todos os ingredientes, mexendo bem até ficar uma massa homogénea. Unte uma forma e leve ao microondas durante cerca…

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Ingredientes
  • 1 colher (chá) de margarina light
  • 1 cebola média ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 xícaras (chá) de chuchu em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de cenoura em rodelas
  • 1/4 de xícara (chá) de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada

Refogado colorido

Coloque a margarina em uma fôrma refratária e leve ao forno de microondas em potência alta por 1 minuto. Junte…

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Ingredientes
  • 6 Ovos
  • 5 Colheres de sopa de açucar amarelo
  • 1/2 Litro de leite
  • 3 Pedaços de casca de limão
  • Caramelo liquido

Pudim de improviso

Ferver o leite com os pedaços de casca de limão e aguardar que arrefeça. Enquanto o leite ferve e arrefece,…

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