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Corte a carne em bifinhos altos. Corte os cogumelos em fatias. Limpe o bacon de courato e corte-o em cubinhos.…
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Unte uma forma com manteiga. Derreta a margarina numa frigideira alta, polvilhe com a farinha e deite o morno, até…
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* De vespera, marine a carne com sumo de limão e os 2 vinhos * Ligue forno a 180'C. Leve…
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Tempere o frango com o sal e a pimenta-caiena e reserve. Aqueça a metade do óleo numa frigideira antiaderente e…
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Tempere o lagarto com sal e pimenta-do-reino branca. Pique grosseiramente as cenouras, salsão e cebolas, coloque em um uma panela…
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Num tacho, óleo, margarina, cebola e alhos picados,quando começar a alourar junta-se linguinça em rodelas. Refoga-se mais um pouco e…
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Num almofariz, esmague os dentes de alho com os coentros em grão e esfregue os lombinhos com esta pasta. Tempere-os…
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Picar todos os legumes. Refogar no azeite o alho picado, juntar a cenoura durante 5 a 10 minutos. Juntar os…
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Descasque as mangas e descarte o caroço. Corte a polpa em tiras. Coloque metade das tiras e o caldo de…
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1- Tempere a carne com a massa de pimentao, os alhos esmagados, a margarina, sal, pimenta e o vinho branco.…
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Uso bifes de perú não muito pequenos, mas finos. Coloco uma fatia de fiambre, sobre cada um e um ovo…
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Temperam-se as costeletas com sal, pimenta e sumo de limão e deixa-se marinar durante 1 hora. Numa frigideira coloca-se um…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
