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Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Bata no liquidificador a abobrinha, o ovo, o leite, a farinha de trigo,…
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Temperar a costela com um pouco de sal. Picar a cebola e o alho, regar com um pouco de azeite…
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Começa por retira a gordura em excesso do peito previamente descongelado (mantendo a pele). Faz cortes inclinados na pele e…
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Começa-se por aquecer o Leite no micro-ondas e depois deita-se num pirex. Junta-se ao leite uma pitada de sal e…
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Numa bacia temperam-se os frangos com sal, azeite, alho picado e um pouco de sumo de limão e deixam-se estar…
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Corte o coelho e leve-o a refogar num tacho com as cebolas e os alhos picadinhos. Acrescente os tomates esmagados…
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Demolhar os cogumelos, escorrê-los bem, metê-los num tacho e juntar-lhes as salsichas e o toucinho picado, a trufe às tirinhas…
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Cortam-se os bifes em tiras e tempera-se com sal, pimenta e sumo de limão. Enrola-se 5 ou 6 tirinhas de…
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1º Em metade da farinha adicione o fermento, junte a água morna (37 ºC) com o sal, amasse. Acrescente a…
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1. Derreta a manteiga num tacho, juntar pó de caril, as cebolas e os alhos e fritar até estarem macios.…
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1. Numa cataplana ou num tacho, cortar várias cebolas às rodelas muito fininhas. 2. De seguida, deita-se azeite, margarina, bocadinhos…
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Grelhe o peito de frango depois de temperado com sal, pimenta e alho. Entretanto refogue a cebola com a manteiga…
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