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Começa-se por refogar num tacho o frango com o azeite, a cebola picada, o chouriço às rodelas e o louro,…
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Lave as bistecas, seque-as e transfira para uma tigela. Tempere com o sal defumado e a pimenta-do-reino. Reserve. Descasque as…
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Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Bata no liquidificador a abobrinha, o ovo, o leite, a farinha de trigo,…
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Temperar a costela com um pouco de sal. Picar a cebola e o alho, regar com um pouco de azeite…
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Começa por retira a gordura em excesso do peito previamente descongelado (mantendo a pele). Faz cortes inclinados na pele e…
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Começa-se por aquecer o Leite no micro-ondas e depois deita-se num pirex. Junta-se ao leite uma pitada de sal e…
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Numa bacia temperam-se os frangos com sal, azeite, alho picado e um pouco de sumo de limão e deixam-se estar…
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Corte o coelho e leve-o a refogar num tacho com as cebolas e os alhos picadinhos. Acrescente os tomates esmagados…
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Demolhar os cogumelos, escorrê-los bem, metê-los num tacho e juntar-lhes as salsichas e o toucinho picado, a trufe às tirinhas…
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Cortam-se os bifes em tiras e tempera-se com sal, pimenta e sumo de limão. Enrola-se 5 ou 6 tirinhas de…
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1º Em metade da farinha adicione o fermento, junte a água morna (37 ºC) com o sal, amasse. Acrescente a…
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1. Derreta a manteiga num tacho, juntar pó de caril, as cebolas e os alhos e fritar até estarem macios.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
