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1. Amanham-se os carapaus, temperam-se com sal, metendo-os de seguida em cinza quente, onde se assam. 2. Comem-se temperados com…
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Tempere o peixe com o alho, o sal e o sumo de limão e deixe marinar. Numa panela pequena, junte…
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Lave,descasque e corte as extremidades grossas dos espargos Corte a manteiga aos cubos e leve a derreter numa panela. Lave…
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ARRANJE O PEIXE TEMPERE COM SAL PONHA A GRELHAR FAZ-SE UM MOLHO COM O AZEITE COENTROS E OS ALHOS PICADOS…
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Coloque os filetes de peixe numa frigideira seguidos dos restantes ingredientes e leve ao lume até que estes fiquem cozinhados.…
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Tempere o peixe com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Em seguida, grelhe-o em uma panela, com azeite de oliva,…
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Cozinhe os camarões em pouca água, descasque-os, coe e reserve a água. Abra as amêijoas e os berbigões em tachos…
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Retire a pele do peixe, tempere com o limão, o coentro, o vinagre, o sal e a pimenta. Deixe repousar…
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Coza a pescada, limpe-a de peles e espinhas e desfaça-a, bem esfiada. Coza as cenouras e desfaça-as em puré. Descasque…
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Temperam-se os filetes com sumo de limão, leite, um fio de azeite, alho e pimenta, e deixa-se marinar uns 30…
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Leva-se ao lume o miolo de camarão e os lombos de tamboril a ferver em água e sal, com uma…
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Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão. Bata os ovos com o leite. Envolva os filetes em…
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