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Corte o peixe em oito postas, depois de limpo e lavado. Tempere com sal. Cubra o fundo de um tacho…
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No liquidificador, acrescente todos os ingredientes da massa. Bata por 1 minuto, em velocidade alta, ou até que a massa…
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Picar a cebola e os cogumelos, à parte. Espalhá-los no fundo duma assadeira. Descongelar, lavar e enxugar a garoupa. Passar…
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1. Coza a sapateira em água e sal. 2. Em separado, coza os ovos em água. 3. Pique os pickles…
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Num tacho fundo fazer um refogado muito leve com as gorduras, a cebola e a batata. Deixar envolver bem e…
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Forra-se uma forma de tarte que foi previamente untada, com a massa.Batem-se os ovos inteiros com as natas e deita-se…
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Duma posta de atum fresco talham-se os bifes, tais como os de vaca. Tempera-se com o sal e os alhos.…
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Cozer em lume brando, durante cerca de meia hora, numa caçarola com água e sal, a cebola, a cenoura, o…
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Tempere o peixe e reserve. Numa travessa disponha os pimentos, a cebola e o tomate às rodelas. Recheio: Refogue, em…
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1. Descasque os camarões deixando a cabeça. Tempere com sal, pimenta e sumo de limão e reserve no frigorífico. Coza…
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1. Coza os camarões (sendo facultativo, pois podem ser mesmo em cru). 2. Numa sertã com um fio de azeite…
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1. Coza os camarões em água temperada com sal e pimenta durante 5 minutos e descasque-os. 2. Coloque as cascas…
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