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Deixar macerar os frutos com o açúcar, o pau de canela, hortelã e whisky durante pelo menos duas horas. Adicionar…
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Bata as natas e a canela meio duras e leve ao frio. Despeje num tacho o sumo de maçã, sidra,…
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Deite no fundo dos 6 copos altos 2 colheres de gelado. Junte o açúcar com a polpa do pêssego. Acabe…
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Lave os pêssegos, descasque-os e elimine os caroços. Coloque a polpa em um liquidificador e adicione os demais ingredientes. Bata…
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Põe-se tudo num tacho, deixa-se levantar fervura. De seguida passa-se pelo passador e serve-se bem quente, em copos pequenos, quando…
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Junte no copo misturador, o ovo, o leite e o açúcar e bata em velocidade média 20 segundos. Junte a…
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Montado. Servido em copo de cognac.
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Coloque em um copo longo o suco de limão, o suco de laranja, o conhaque, o açúcar e o gim.…
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Misture o açúcar ao chocolate em pó, coloque em uma panela e acrescente a água. Leve ao fogo baixo e…
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Bata o abacaxi com um mínimo possível de água. Peneire bem. Torne a bater juntando o gelo, 1/3 do creme…
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Coloque no jarro a laranja, a cenoura e o limão descascados, juntamente com a água e o açúcar. Triture, 3…
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Descasque o pêssego e pique-o grosseiramente. Bata o pêssego com todos os outros ingredientes na liquidificadora. Sirva numa taça.
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