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Numa panela com um litro de água, põe-se o feijão préviamente demolhado, a cebola com um cravinho espetado, a cenoura…
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Numa taça batem-se as gemas até ficarem esbranquiçadas.Juntam-se gradualmente o açúcar e continua-se a bater até ficar um creme grosso.…
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Numa panela cozem-se os ovos cozidos e em seguida deitam-se na água fria para melhor se lhes tirar a casca.…
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Cozer o macarrão durante 20 minutos em água a ferver salgada. Passá-lo por água a ferver e escorrê-lo bem. Misturar…
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Limpa-se a papaia de sementes e casca e com um garfo esborracha-se a papaia. Leva-se ao lume num tacho com…
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Numa taça batem-se as gemas com o açúcar até ficarem leves e esbranquiçadas e junta-se 7,5 dls. de natas meio…
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Num tacho de açúcar põe-se em ponto de cabelo o açúcar. Tira-se do lume e junta-se a manteiga e as…
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Num tacho com água coza os ovos. À parte num tacho salteie lentamente a cebola cortada às rodelas na manteiga.…
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Sendo esta omelete cortada à mesa, no recepiente (frigideira de 22 cm de diâmetro)em que é cozinhada, escolha uma frigideira…
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Dissolva o cubo de caldo com o vinho e a mesma porção de água, deite sal, pimenta e junte o…
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Prepare os filetes separando-os das espinhas e das peles. Enrole cada filete sobre si mesmo, fixando-o com um palito. Coloque-os…
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Limpe o peixe sem desmanchar o bucho e lave-o muito bem. Coloque-o numa travessa de ir ao forno. Polvilhe com…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
