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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • Pudim de Morango:
  • 2 xícaras (chá) de composto alimentar em pó sabor morango
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 500ml de leite
  • 5 colheres (sopa) de amido
  • ½ lata de creme de leite sem soro
  • Pudim de Chocolate:
  • 200g de chocolate ao leite picado
  • 1 litro de leite
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de amido de milho
  • ½ lata de creme de leite sem soro

Flan Sensação – Daniel Bork

Pudim de Morango: Em uma panela aqueça o leite e em seguida acrescente o resto dos ingredientes, mexa bem até…

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Ingredientes
  • - 150g de açúcar
  • - 1dl de água
  • - 1 vagem de baunilha
  • - 300g de massa folhada
  • - Açúcar q.b

Coscorões

Comece por preparar a calda: - Ferva o açúcar com a água e a baunilha, durante um minuto, em lume…

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Ingredientes
  • • 1 Perna de peru;
  • • 1 Cenoura;
  • • 1 Cebola;
  • • 2 Dentes de alho;
  • • 1 Folha de louro;
  • • 1 Colher de chá de pimentão-doce;
  • • 3 Colheres de sopa de óleo alimentar;
  • • ½ Limão;
  • • 3,5dl de vinho de mesa branco;
  • • Batatas q.b.;
  • • Sal e pimenta branca moída q.b..

Perna de peru no forno à portuguesa

Coloque a perna de peru num prato de ir ao forno. De seguida, descasque e corte a cenoura e a…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 400g de lombinho de porco
  • 30g de mostarda
  • 2dl de natas
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Molho inglês q.b
  • Sal e pimenta q.b

Medalhões de Porco fritos com Molho de…

Corte o lombinho em medalhões e tempere-os com sal. Leve um frigideira ao lume com 2 colheres de azeite e…

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Ingredientes
  • - 1 polvo com 2 kg
  • - 1 couve portuguesa cortada em pedaços
  • - 4 batatas
  • - 4 cenouras cortadas ao meio
  • - 2 nabos cortados ao meio
  • - 4 ovos
  • - 1 cebola cortada ao meio
  • - 2 folhas de louro
  • - 125 ml de azeite
  • - 5 dentes de alho picados
  • - 2 colheres de sopa de vinagre
  • - Sal q.b.

Polvo de Natal Tradicional

Numa panela de pressão com água a ferver, coloque a cebola, as folhas de louro e o polvo. Tape e…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (375g) de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de cacau em pó não açucarado
  • 1 xícara de leite integral

Bolo de chocolate de liquidificador simples

Em um liquidificador, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até ficar leve e fofo. Adicione os…

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Ingredientes
  • 1 xícara de milho em grãos
  • 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo salgado de milho

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • - 1 peito de frango,
  • - 1 lata de cogumelos
  • - 3 ovos,
  • - 1 pacote de natas,
  • - 1 cebola,
  • - massa folhada,
  • - azeite q.b,
  • - sal e pimenta q.b,
  • - salsa q.b

Tarte de frango e cogumelos

Cozer o frango em água e sal e desfiá-lo. Depois, refugar a cebola e o azeite e colocar o frango…

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Ingredientes
  • 1 xícara de milho verde em conserva escorrido
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de óleo de milho
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo pudim de milho

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 xícara (240ml) de óleo de soja
  • 3 xícaras (450g) de açúcar refinado
  • 6 ovos grandes
  • 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
  • 3 xícaras (450g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 xícara (240ml) de leite ninho
  • 1/2 xícara (100g) de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal

Bolo de leite ninho com chocolate

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 30cm de diâmetro. Em uma tigela grande,…

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Ingredientes
  • 750g de natas
  • 600g de chocolate escuro
  • 300g de cobertura de chocolate escuro
  • 3 ovos (tamanho M)
  • sal
  • 100g de açúcar
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 50g de farinha
  • 50g de maizena
  • 1 1/2 colher de sopa (15 g) de cacau
  • 2 colheres de chá rasas de fermento em pó
  • algum cacau em pó para polvilhar (facultativo)
  • papel manteiga

Bolo-Trüffel de chocolate

1. Ferva as natas e retire do lume. Quebre o chocolate escuro em pedaços, adicione as natas quentes até derreter,…

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