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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 250 g de files de frango pequenos
  • 1-2 c/ sopa de oleo
  • sal
  • 500 g de tomates cereja
  • 150 g de queijo roquefort
  • 2 macos de rúcula
  • 1 radicchio
  • 2 abacate
  • 40 g de bacon
  • 3 chalotas
  • 1 laranja
  • 3 c/ sopa de vinagre balsamico
  • 2 c/ cha de mostarda Dijon
  • pimenta mista colorida (para moer)
  • 1 c/ cha rasa de acucar
  • 3 c/ sopa de azeite
  • fatias de laranja e hortela para decorar

Salada de Hollywood com frango, bacon &…

Lave,seque e frite os files de frango em oleo bem quente cerca de 10 min. e tempere ligeiramente com sal.…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 30 fatias:
  • 750 g de framboesas congeladas
  • 300 g de acucar
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 3 pacote de acucar de baunilha
  • 100 g de farinha
  • 2 colher de cha rasa de fermento em po
  • 4 pacotes de pudim em po sabor a "baunilha "(para 500 ml de leite cada, para cozinhar)
  • 1/2 l de leite
  • 600 g de natas
  • 2 pacotes dxe espessante de natas
  • 150 g de bolachas de manteiga (30 pecas)
  • 200g de cobertura de chocolate escuro
  • framboesas e mini bolachas de manteiga para decorar
  • acucar para polvilhar
  • papel manteiga
  • pelicula

Fatias de farmboesas & baunilha

Polvilhe as framboesas com 100 g de acucar e deixe descongelar.Bata os ovos ate ficar cremoso, adicionepouco a pouco 200…

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Ingredientes
  • Folhas de manjericão fresco (umas 15 grandes)
  • 50g de pinhão
  • 30g de queijo parmesão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres se sopa de iogurte grego natural
  • 200g de tagliatelle fresco
  • Sal e pimenta

Pesto com Iogurte Grego e Pasta Fresca

Numa sertã quente dourar os pinhões. Rale o queijo. Num almofariz coloque os pinhões (reserve alguns inteiros para terminar o…

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Ingredientes
  • 250g de uvas verdes
  • 2 pêras pequenas (cerca de 150 g cada)
  • 2 macas pequenas (cerca de 100 g cada)
  • 2 limões
  • 3 bananas pequenas
  • 1/2 pacote (50g) de pérolas de açúcar colorido
  • 25 g de grãos de pistachio picado
  • 50g de crocante de avelã
  • 150g marshmallows
  • 2 copos (200g cada) de natas
  • 3 pacotes (150g cada) de cobertura de chocolate escuro
  • 1 pacote (150g) de waffers belgas crocantes
  • erva cidreira para decoração

Fondue de chocolate 2

Lave, seque e arranque as uvas dos galhos. Lave e seque as maçãs e as pêras, corte-as em quartos, retire…

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Ingredientes
  • *1 1\2 chávenas de ervas aromáticas
  • *150 ml de óleo ou azeite
  • *100 ml de azeite virgem extra

Azeite Verde de Ervas

*Encher um grande com água e levar ao lume a levantar fervura. Adicionar as ervas aromáticas, mexer e deixar em…

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Ingredientes
  • 2 Latas ( 425 ml cada) de cogumelos em miniatura com cabeças inteiras
  • 1 cebola (aproximadamente 350 g) 2-3 dentes de alho
  • 5-6 colheres de sopa de óleo
  • 800g de carne para gyros (carne cortada em tiras finas)
  • 1 lata de tomate (850 ml)
  • 1/2 litro de caldo claro
  • 100g de molho chili
  • 1 pacote (550 g) de feijão verde novo redondo congelado
  • 1-2 colheres de chá de oregãos secos
  • sal
  • pimenta
  • 200g de queijo de ovelha
  • cerca de 50 azeitonas pequenas pretas
  • oregãos frescos para decorar

Sopa de tomate com gyros

Escorra os cogumelos. Descasque e corte a cebola aos quartos e depois em tiras. Descasque e pique o alho. Aqueça…

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Ingredientes
  • 2 chavenas de acucar
  • 3 chavenas de farinha´
  • 1 chavena de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 chavena de leite
  • 1 calice de vinho do porto
  • 2 colheres de cha de fermento em po

bolo a portuguesa

Bata o acucar com a manteiga, depois junte-lhes as gemas, o vinho, o leite, a farinha e por fim as…

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Ingredientes
  • 1 cubo de fermento de padeiro fresco
  • cerca de 200 ml de leite morno
  • 100 g de açúcar
  • 500 g de farinha
  • 100g de amêndoas moídas
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de rum
  • 125 g de manteiga amolecida
  • 1 ovo
  • 1 gema de ovo
  • Para o recheio:
  • 200g de massapão bruto
  • 2 claras de ovos
  • 2-3 colheres de sopa de rum
  • 100g passas com rum (de compra)
  • Para a decoração:
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de natas
  • 150g de açúcar em pó
  • 2-3 colheres de sopa de água
  • amêndoas laminadas
  • folhas de chocolate

Trança recheada

Esmague o fermento fresco em 100 ml de leite morno e adicione um pouco de açúcar e farinha. Coloque a…

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Ingredientes
  • 4 coxas e sobrecoxas de frango
  • 2 dentes de alho laminados
  • 2 colheres (sopa) de hortelã
  • 1 chávena (chá) de sumo de laranja
  • 1 laranja em rodelas
  • Sal e folhas de hortelã a gosto

Frango com Hortelã e Molho de Laranja

Retire a pele e a gordura do frango. Tempere com o alho, o sal e a hortelã. Deixe marinar por…

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Ingredientes
  • 75g de creme azedo
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 1/8 l de óleo
  • 150g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 1 colher de chá de especiarias de bolo de mel
  • sal
  • 200g de farinha
  • 1/2 pacote de fermento em pó
  • 8 círculos de folha de hóstia para bolos (9 cm Ø)
  • pasta de açúcar em tubo para escrever branca e vermelha
  • pérolas variadas para a decoração a seu gosto
  • 300g de massa bruta de massapão
  • 2-3 colheres de sopa de açúcar em pó
  • corante alimentar amarelo
  • 8 forminhas de papel (aprox. 5 cm Ø)

Angel cupcakes

1. Aqueça primeiro o forno a 175 ° C. Forre 8 buracos de um tabuleiro para muffins com 1 forminha…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1/2L de leite
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de bolcha maria
  • Caramelo líquido q.b.

Doce de bolacha

1. Separe as claras das gemas. Junte ás gemas 6 colheres de açúcar, o leite e a farinha. 2. Mexa…

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Ingredientes
  • 100g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 200g de manteiga fria
  • 300g de farinha
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 1 colher de cha de especiarias de gengibre
  • 1 clara de ovo (tamanho M)
  • 2-3 colheres de sopa de sumo de limao
  • 250g de acucar em po
  • corante alimentar vermelho, amarelo e verde
  • perolas de acucar coloridas para a decoracao
  • pelicula
  • papel manteiga
  • 4 sacos pequenos de congelacao

Bolachas de Natal

Misture o acucar, acucar de baunilha, manteiga em flocos, farinha, ovos e especiarias de gengibre e amasse rapidamente com os…

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