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3494 receitas de Básico

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Ingredientes

1 colher de manteiga
1 cebola média picada
2 colheres de polpa de tomate
400 gramas de carne picada
400 gramas de pinhões cozidos e picados
sal e pimenta q.b.
1 chávena de caldo de galinha
1 pacote de natas ou iogurte natural

Strogonoff de Pinhão

Refogue a cebola na manteiga até dourar bem e junte a carne e a polpa de tomate. Tempere com o…

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Ingredientes

1 cup de cajus, demolhados no mínimo 4 horas
100 gramas de tâmaras, demolhadas 10 minutos antes
1 cenoura média, ralada
1 colher de chá de canela
½ colher de chá de gengibre em pó
2 colheres de sopa de Geleia de Agave ou outro adoçante natural (usei mel)
Sementes (chia, papoila, sésamo) ou côco ralado a gosto (usei côco ralado)
*1 cup = 1 chávena de 250ml

Trufas de Frutos Secos e Cenoura

Picar os cajus num processador, deixando-os em pequenos pedaços, mas não em farinha. Juntar os restantes ingredientes e triturar novamente,…

Amor às Camadas
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Ingredientes

12 colheres de sopa de farinha
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento
2 ovos inteiros

Broínhas Cici

Amassa-se tudo muito bem e fazem-se umas bolinhas. Vão ao forno em tabuleiro untado.

Rosário Ferreira
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Ingredientes

100 g de pontas de espargos verdes
50 g de manteiga
80 g de queijo Parmesão
4 folhas grandes de massa “Filo”
8 fatias de presunto
Sementes de sésamo
Servir com azeitonas s/caroço O&V

Rolinhos de espargos verdes com massa filo””

Pré aquecer o forno à temperatura 220ºC (8). Escaldar os espargos em água a ferver durante 3 a 5 minutos,…

oilvinegar
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Ingredientes

12-16 camarões tigre com casca
50 g de nozes
4 colheres de sopa de salsa picada
4 colheres de sopa de manjericão picado
2 dentes de alho picados
3 colheres de sopa de parmesão ralado
2 colheres de sopa de azeite virgem extra
2 colheres de sopa de óleo de noz
sal
pimenta preta de moinho

Espetada de Camarão com Pesto de Nozes

Descasque os camarões reservando a barbatana da cauda e retirando a cabeça. Retire-lhes o veio. Para fazer o pesto triture…

Petiscos.com
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frutos do bosque: mirtilios, framboesas, amoras,groselhas naturais se não tiver 1 saco de frutos vermelhos congelados
1 garrafa de champagne bruto
laranjas q.b.
limão q.b.
1 raco de hortelã
açucar amarelo q.b.
1 pau de canela
1 sumo "Ceres" uva/kiwi
gelo

SANGRIA DE CHAMPAGNE de chorar por mais

Colocar a fruta no fundo de um recipiente pronto a servir; cortar 1 laranja e 1 limão às rodelas ou…

sandra b.
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Ingredientes

2 Bifes de perú
1 cebola
Azeite q.b.
Salsa q.b.
4 rodelas de ananás
1 embalagem de natas
Sal, pimenta preta, colorau, alho em pó q.b.

Bifinhos de Perú com Ananás e Natas

Cortar os bifinhos de perú às tiras. Fazer um refogado com a cebola picada e o azeite. Acrescentar os bifinhos…

Seasons in the Air
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Ingredientes

Este molho acompanha massas.
1 cebola pequena picada
1 colher de margarina
1 caixinha de creme de leite
500 ml de leite
1 colher de sopa cheia de amido de milho (maizena)
1 xícara de de chá de queijo ralado (de preferência roquefort ou parmesão)
Pimenta do reino a gosto
1 colher de sobremesa rasa de sal

Molho Branco

Coloque a margarina na panela, quando estiver derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta. Quando a cebola estiver…

biaferreira
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Ingredientes

½ pacote de macarrão do tipo Padre Nosso
3 batatas médias cortada em cubos
1 cenoura cortada em rodelas
350g de carne de sua preferência cortada em tiras (usei coxão duro)
1 dente de alho
1 colher (sopa) de extrato de tomate
3 colheres (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de azeite
Sal
Água fervente

Sopa de Macarrão Padre Nosso

Doure o alho no azeite. Acrescente a carne e deixe fritar bem. Após, junte o extrato de tomate, o molho…

Brincando de Cozinhar e Cia
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Ingredientes

1 cebola , 1 dente de alho , 1 pimento vermelho , 50 de azeite , 3 tomates maduros ou 1 lata de polpa tomate , 1 caldo de carne , 1 colher de café de cominhos , 1 malagueta , 500 grs. de carne picada , 1 lata feijão preto ou encarnado (peq. ou grande consoante a quantidade de carne e de pessoas)