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3494 receitas de Básico

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Ingredientes

1 cebola grande picada
3 dentes de alho picados
1 folha de loiro
Azeite q.b.
2 peitos de frango
1 caldo de galinha
2 colheres pau polpa tomate
1 copo vinho branco
1 copo de arroz
3 copos de água
Sal, pimenta preta q.b.
1 molho de espinafres

Arroz de Frango com Espinafres

Fazer um refogado com a cebola e o alho picado no azeite. Deixar alourar e acrescentar o frango aos cubos…

Seasons in the Air
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Ingredientes

1 litro leite
8 colheres (de sopa) de açucar
4 c. (sopa) maizena
1 pitada de sal
1 casca de limão
1 pau de canela
2 gemas de ovo

Leite creme

Juntam-se todos os ingredientes com expecção da canela e da casca de limão e passa-se com a varinha mágica. Junta-se…

tazzemania
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Ingredientes

Salmão fumado fatiado Requeijão de Seia
Maçã tipo Starking
Sumo de limão

Rolinhos de salmão do herman

Corta-se a maçã em palitos finos e rega-se com sumo de limão. Separam-se as fatias de salmão…

GraçaP
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Ingredientes

Azeite q.b.
1 dente de alho
1 caneca de arroz
sal
1/2 caldo Knorr (galinha)
3 canecas de água
1 ramo de coentros
1 ramo de salsa

Arroz de coentros e salsa

1-Num tacho deite o azeite e o alho, aqueça e frite o arroz. 2-Adicione o caldo Knorr, a água e…

Hugo Paixão
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Ingredientes

3 colheres (sopa) páprica doce
1 colher (chá) alho em pó
1 colher (sopa) de cebola em pó
1 colher (chá) de orégano seco
1 colher (chá) de tomilho seco
1 colher (chá) de páprica picante
½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída
1 colher (sopa) de sal

Tempero picante para grelhados

Coloque todos os ingredientes no copo de um liquidificador. Bata até obter um pó fino. Guarde em vidros. Utilize este…

Jaciára
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Ingredientes

• 4 Ovos;
• 300g de açúcar;
• 60g de mel;
• Canela em pó q.b.;
• 4dl de leite;
• 150g de manteiga;
• 200g de farinha;
• 10g de fermento em pó;
• Açúcar em pó q.b..

Bolo de mel da beira baixa

Bata os ovos com açúcar, junte o mel e a canela, adicione o leite, a manteiga e a farinha peneirada…

kimm
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Ingredientes

4 Colheres(Sopa) de Farinha c/ Fermento
4 Colheres(Sopa) de Açúcar
4 Colheres(Sopa) de Chocolate em Pó
2 Colheres(Sopa) de Leite
2 Colheres(Sopa) de Óleo
1 Ovo

Bolo da Caneca

1.: Misturar tudo numa caneca ou numa tigela ate ficar cremoso. 2.: Colocar no Micro-Ondas na potência máxima durante 3…

Miguel Filipe
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Ingredientes

4 medalhões de pescada
1 dente de alho
1 colher de chá de caril em pó
1 limão pequeno
2 colheres de sopa de salsa picada
Azeite
Sal
Pimenta branca

Pescada com Limão e Caril

Num tacho com um fio de azeite aquece-se o alho picado. Junta-se o caril mexendo um pouco. Logo a seguir…

O Meu Tempero
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VERTE.
Ingredientes.
Maionese +clorofila.
Utilizações: saladas de peixe, mariscos, e carnes frias.
REMOULADE.
Ingredientes.
Maionese + alcaparras + cornichons, cebolinho, estragão, salsa, cebola e ovo cozido passado no raspador.
Utilizações: peixe frito, carnes frias, e aves frias.
CHANTILLY.
2/3 de maionese + 1/3 de natas batidas.
Utilizações: espargos, alcachofra.
AIOLI.
Ingredientes.
Maionese + alho e opcionalmente açafrão.
Utilizações: saladas e pratos de peixe.
MOLHO ANDALUZ.
Ingredientes.
Maionese + compota de Tomate Concassé e pimento aos cubos.
Utilizações: saladas de vegetais e ovos cozidos.