Descasque e pique a chalotte. Leve um tacho ao lume e derreta 50g de manteiga e leve a chalotte com…
1- Lave o limao em agua a ferver,seque e arranque a casca. Esprema o limao. Faca uma marinada de sumo…
Lave as ervas aromaticas. Arranque as folhas da salsa dos talos e pique finamente. Corte a cebolinha em rolinhos. Misture…
Derreta o chocolate em um banho maria. Esmague os palitos la reine e misture com o coco ralado e o…
Tempera-se os bifes com sal, alho em pó,pimenta preta e o louro e de seguida frita-se em margarina e azeite.…
Numa taça deite a farinha peneirada, sal, os ovos, o açucar e a canela. Bata tudo com uma vara de…
Depois de passar 24 horas na água, o bacalhau tem que ficar de molho no leite por três dias, na…
Tempere o lombo com o sal a pimenta,shoyu,vinagre,colorau (deixe descansar 30 minutos) Colocar o lombo em uma assadeira Dar uns…
Numa frigideira colocar 2 c/sopa azeite e 1 c/s de pasta de alho e frigir em lume medio 2-3 min…
Bata os ovos ligeiramente com um garfo.. Junte o leite, o sal e reserve. A parte, leve ao fogo uma…
DERRETE-SE A MANTEIGA COM O CHOCOLATE. SEPARA-SE AS GEMAS DAS CLARAS. BATE-SE AS CLARAS. AS GEMAS MISTURA-SE O AÇUCAR. A…
faça o creme de ovos...derreta a manteiga num tachinho, junte-lhe o açucar e deixe cozer. misture as gemas, dissolvidas num…